民以食为天

一剑穿过忧伤

来自: 一剑穿过忧伤 (上海)
创建时间: 2006-10-07 21:31:58 

  真正写的好的有关吃的书


10人
全部图书(9)

2006-10-07 13:32:32添加 1. 老饕漫笔

作者 : 赵珩
出版社 : 生活·读书·新知三联书店

评语 : 赵珩是赵尔巽尔丰的后人,没办法有吃福啊,也只有象他们这样家族的才写的出真正好吃而且好看的文章

2006-10-07 13:41:02添加 2. 酸甜苦辣咸

作者 : 唐鲁孙
出版社 : 广西师范大学出版社

评语 : 唐老是珍妃的侄孙,在他系列作品中我觉得这本写的最好,不仅好吃而且好吃的有历史有故事有八卦,绝了

2006-10-07 13:43:32添加 3. 天下味-唐鲁孙系列

作者 : 唐鲁孙
出版社 : 广西师范大学出版社

评语 : 又是唐老的书,陈文茜说她在中时做副刊编辑的时候,联系的就是李敖高阳古龙柏杨唐鲁孙这样的作者,而唐老带着她到处美食,真是人生乐事

2006-10-07 13:46:59添加 4. 中国吃

作者 : 唐鲁孙
出版社 : 广西师范大学出版社

评语 : 有人问我现在写吃的书这么多,你的入选标准是什么?我说,选唐鲁孙不选沈宏非这就是我的标准

2006-10-07 13:48:36添加 5. 唐鲁孙谈吃

作者 : 唐鲁孙
出版社 : 广西师范大学出版社

评语 : 唐老这几本书有重复的地方,这没办法当时编选的时间不同,但这又有什么关系?现在写美食的书那么多,可真正好看的又有几本?逯耀东朱振藩的四本还没看,估计有进榜的可能

2006-10-07 13:51:59添加 6. 浮世万象

作者 : 孙曜东
出版社 : 上海教育出版社

评语 : 孙曜东这本书被我选入了多个豆列,只因为他确实有这个资格

2006-10-07 13:53:24添加 7. 雅舍谈吃

作者 : 梁实秋
出版社 : 山东画报出版社

评语 : 这是经典,也是标准

2007-06-04 07:48:16添加 8. 吃一碗文化

作者 : 薛兴国
出版社 : 中国人民大学出版社

评语 : 薛兴国是古龙和唐鲁老的好友,看他写吃的的同时写到这些友人也算别有意味

2007-06-04 07:50:28添加 9. 川菜杂谈

作者 : 车辐
出版社 : 三联书店

评语 : 车辐被称为饮食菩萨,是四川健在的民间文化耆老,可惜这本书的文字比较一般

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