法国.蓝带.糕点

C.y

来自: C.y (London)
创建时间: 2009-12-22 19:00:00 最后修改时间: 2010-02-21 15:01:09


34人
全部图书(23)

2009-12-22 11:02:26添加 1. 法國料理的祕密


出版社 : 如果

2009-12-22 11:02:26添加 2. 法国料理基础篇Ⅰ

作者 : 法国蓝带厨艺学院
出版社 : 大境文化事业有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 3. 法国料理基础篇Ⅱ

作者 : 法国蓝带厨艺学院
出版社 : 大境文化事业有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 4. 法國藍帶的基礎糕點課

作者 : 法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
出版社 : 大境文化事業有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 5. 法國藍帶巧克力

作者 : 法國藍帶廚藝學院東京分校
出版社 : 大境文化

2009-12-22 11:02:26添加 6. 法國藍帶糕點應用

作者 : 法國藍帶廚藝學院
出版社 : 大境文化事業有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 7. 法國藍帶的基礎料理課

作者 : 法國藍帶廚藝學院
出版社 : 大境

2009-12-22 11:02:26添加 8. 巴黎藍帶廚藝學校日記

作者 : Kathleen Flinn
出版社 : 馬可孛羅

2009-12-22 11:02:26添加 9. 法國藍帶葡萄酒精華

2009-12-22 11:02:26添加 10. 法式糕点制作基础

作者 : 法国蓝带厨艺学院

2009-12-22 11:02:26添加 11. 法式西餐烹饪基础

作者 : 法国蓝带厨艺学院

2009-12-22 11:02:26添加 12. 巧克力聖經

作者 : 法國藍帶廚藝學院
出版社 : 大境文化事業有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 13. 糕點聖經

作者 : 法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
出版社 : 大境文化事業有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 14. 法國糕點基礎篇1

作者 : 法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
出版社 : 大境文化事業有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 15. 大廚聖經

作者 : 法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
出版社 : 大境文化事業有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 16. 法国糕点基础篇2

作者 : 作者 / 法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu
出版社 : 大境文化事業有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 17. 是的, 主廚!

作者 : 于美瑞
出版社 : 樂果文化事業有限公司

2009-12-22 11:02:26添加 18. 法國面包基礎篇

作者 : 法國藍帶東京分校
出版社 : 大境文化

2009-12-22 11:02:26添加 19. 廚房經典技巧

作者 : 法國藍帶廚藝學院
出版社 : 大境文化

作者 : 柳館功

2009-12-22 11:02:26添加 21. 魔法廚房: 柯瑞玲的法國料理教室

作者 : 柯瑞玲
出版社 : 平裝本出版有限公司

2010-02-21 07:00:56添加 22. 专业烘焙

作者 : 韦恩·吉斯伦
出版社 : 大连理工大学出版社

2010-02-21 07:01:09添加 23. 专业烹饪

作者 : 韦恩·吉斯伦
出版社 : 大连理工大学出版社