内容简介 · · · · · ·
本书注重介绍酒类食品、发酵食品、果蔬制品、肉禽制品、软饮料等的制作方法，还介绍了食品分析和食品检验的方法。
食品工艺实验与检验技术的创作者
· · · · · ·
-
蔺毅峰 作者
我来说两句
还没人写过短评呢