本书为全国医药职业技术教育研究会组织编写的全国医药中职学校教材。全书共18章，重点介绍各类化合物的结构、性质和用途，强调从有机官能团结构特征去认识反应。力求重点突出，文字简练，通俗易懂。各章内容包括学习要求、基本知识、练习、本章小结和习题。
本书充分突出职业教育特色和药学行业的特色，以培养药物制剂工、药物检验工和医药商品购销员中级技工为目的，理论知识以“实用”和“够用”为度，教学内容和习题密切联系药物结构和性质,体现职业针对性和实用性。实验教学结合《中国药典》的方法，重视技能的训练。
本书为中职药学类专业教材，也可作为各类职业技术教育教材和医药类中级工培训教材。
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