《中国环境统计2000》收录了1999年中国各方面大量的环境统计数据，以及若干历史年份的主要统计数据。在《中国环境统计2000》的编辑过程中，我们参考、借鉴了挪威及其他国家编撰类似资料的方法和经济，努力使《中国环境统计2000》的内容更加全面、翔实，以便于我国各级决策者、研究人员以及广大社会公众参考。
《中国环境统计2000》内容共分为两部分，第一部分为环境统计分析，包括14章内容；1、背景信息；2、人口与居民消费；3、城市建设4、农业、5林业；6、渔业；7、地质环境；8、能源；9、交通运输；10、海洋环境；11、环境污染状况；12、环境保护与管理；13、生物多样性；14、大气排放。第二部分为环境统计资料。书中附有主要统计指标解释、中国环境保护大事记和中国环境统计指标同世界主要国家的比较。
《中国环境统计2000》中的全国性统计数，除国土面积和森林资源数据外，均未包括香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾省。书中符号使用“……”表示数据不足本不最小单位数；空白表示该项统计指标数据不详或无该项数据；“#”表示是其中的主要项；“*”表示本表附有注解。
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