内容简介 · · · · · ·
中化农业熊猫指南的认证官为了寻找和论证具有公信力的农业标准，年复一年、日复一日地行走在中国的田间地头，力求通过高标准、独立第三方的评选，并结合现场调查和实验室检测的客观数据，让感性的味蕾体验变成理性的标准体系，架起消费者和种植者之间沟通的桥梁。而熊猫指南研发的“熊猫风味轮”体系，是用中国人自己的方式“定义好吃”，让好食材为人所信。
本书将熊猫指南的寻味之旅娓娓道来，在新一年里，熊猫指南的认证官又探寻到哪些天赐良物？遇见了怎样的优秀农人？他们“鉴别”美味的奥秘是什么？本书将为你一一揭晓答案。
作者简介 · · · · · ·
毛峰
熊猫指南CEO。
马祎
熊猫指南品牌总监，资深媒体人。
熊猫指南是由中化农业推出的中国优质农产品榜单。2018年3月21日，熊猫指南2018春榜发布，上榜产品涉及蔬菜、果品、粮食三大类，共56种农产品，这是“熊猫指南”首次发榜。熊猫指南是一张中国农产品榜单，它通过自己独立的调查，来告诉老百姓：什么农产品好吃、在哪里、为什么好吃等信息。2018年11月1日，中化农业熊猫指南2018秋榜在北京正式发布，共有100款农产品入选，三星产品首次诞生。此外，熊猫指南首次推出“农业大师奖”，旨在帮助优秀农人获得社会的关注与尊重，助力中国农业品质化、品牌化发展。
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订阅关于熊猫指南 知食四季的评论:
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0 有用 清风过岚 2022-10-10 01:40:04 重庆
很好的农产品推荐书籍，算是打开了精品水果的认知大门，以后会跟着季节来食用水果。
0 有用 Cyborg.z 2022-05-06 22:51:28
比起上一年的榜单无论是优质农产品信息本身还是作为一本书的结构都充分成熟了不少。内容跟18年的比重复性很大，不过考虑到一些好食材的确有留守榜单的质素背景下无视上本书的内容就行。
0 有用 saprophytez 2022-04-10 02:21:30
桂味、糯米滋、无核荔，六月 六月 六月
0 有用 传说中的小坦克 2021-02-04 15:03:12
打开了农产品的大门
1 有用 岂能无怪哉 2020-12-20 20:27:51
优质农产品榜单。
0 有用 是樱樱啊 2023-05-01 19:06:02 广东
略简单了，
0 有用 清风过岚 2022-10-10 01:40:04 重庆
很好的农产品推荐书籍，算是打开了精品水果的认知大门，以后会跟着季节来食用水果。
0 有用 Cyborg.z 2022-05-06 22:51:28
比起上一年的榜单无论是优质农产品信息本身还是作为一本书的结构都充分成熟了不少。内容跟18年的比重复性很大，不过考虑到一些好食材的确有留守榜单的质素背景下无视上本书的内容就行。
0 有用 saprophytez 2022-04-10 02:21:30
桂味、糯米滋、无核荔，六月 六月 六月
0 有用 传说中的小坦克 2021-02-04 15:03:12
打开了农产品的大门