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《反刍动物瘤胃微生物及其利用》系统总结了笔者主持和参加的多项课题的研究成果。全书共分为7章，包括瘤胃微生物种类的多样性、瘤胃微生物种类多样性和菌群结构的分子生物学研究技术、不同种类动物瘤胃微生物菌群的差异、瘤胃微生物间的互作、瘤胃微生物的生态分布、瘤胃微生物代谢的调控与瘤胃微生物的利用。
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