豆瓣
扫码直接下载
《饭店管理》在结合大量理论和实践的基础上，结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求，全面介绍了饭店管理各领域的内容，包括饭店的含义和发展、饭店营销、饭店计划、饭店组织、饭店人力资源、信息管理等，并包含大量实际案例，是学生学习和了解饭店管理的必备教材。
还没人写过短评呢
> 2人想读
订阅关于饭店管理的评论: feed: rss 2.0
还没人写过短评呢
还没人写过短评呢