作者:
[美] 史蒂芬·吉尔伯特
出版社: 上海世纪出版集团
原作名: A Small Dose of Toxicology: The Health Effects of Common Chemicals
译者: 周志俊 / 顾新生 / 刘江红
出版年: 2013-12
页数: 273
定价: 45.00元
装帧: 平装
丛书: 世纪人文系列丛书·开放人文
ISBN: 9787547819906
出版社: 上海世纪出版集团
原作名: A Small Dose of Toxicology: The Health Effects of Common Chemicals
译者: 周志俊 / 顾新生 / 刘江红
出版年: 2013-12
页数: 273
定价: 45.00元
装帧: 平装
丛书: 世纪人文系列丛书·开放人文
ISBN: 9787547819906
内容简介 · · · · · ·
重点介绍了生活和工作中常见的化学物质，如酒精、咖啡因、尼古丁、杀虫剂、铅、汞、砷、金属、溶剂、持久性污染物、内分泌干扰剂、动物与植物毒素、家中的有毒化学物质以及辐射、纳米材料、空气污染对健康的影响。涵盖了有毒物质引发的不良反应、生物学特性（毒性作用）和易感人群以及与之相关的监督标准、使用与接触这些物质的一些具体建议。特别介绍了化学品对神经系统、孕产与发育的毒性作用，以及癌症发生与化学品接触的关系。还生动地介绍了毒理学基本原理、对化学品进行风险评估与管理的方法与原则、毒理学本身的历史起源与发展、毒理学涉及到伦理、法律与社会问题，以及每个人在日常生活中可能遇到的毒理学问题，列出了可供深入学习与研究的网站与参考书。
本书浅显易懂，是一本理解和实践毒理学的大众读本。
生活中的毒理学的创作者
· · · · · ·
-
刘江红 译者
作者简介 · · · · · ·
史蒂芬·吉尔伯特是美国毒理学会博士、美国毒理学会认证(DABT)专家。
目录 · · · · · ·
丛书信息
· · · · · ·
世纪人文系列丛书·开放人文(共188册)，
这套丛书还有
《迷人的科学风采》《美国人：民主的历程》《科学技术学导论》《无尽之形最美》《确定性的终结》
等
。
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订阅关于生活中的毒理学的评论:
feed: rss 2.0
0 有用 丁丁虫 2018-01-30 13:20:03
泛泛而谈。提到一点点纳米材料的毒性
0 有用 森 2024-04-15 15:55:35 广东
@2024-04-15 15:55:35
0 有用 LuClaudius 2014-10-31 15:30:38
不错！
0 有用 李赛特 2020-10-14 23:38:55
厘清概念，普及常见物质摄入的问题，对抗朋友圈养生达人很有用
0 有用 Mephisto 2022-02-09 16:11:52
ignorance is the true poison