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本书主要研究中国茶文化的起源与发展方面的问题,涉及丰富的茶文化知识。主要内容包括中国茶文化概述、中国茶文化的形成与发展、中国茶文化基础知识、茶文化及茶道、文人墨客中的茶文化、丰富多彩的中国茶诗等。在内容选取上既兼顾到知识的系统性,又考虑到其可接受性,同时强调茶文化在中国传统文化中的重要性,旨在向读者介绍中国茶文化的基本概念、原理和应用。书中内容涉及面广,实用性强,使读者能理论结合实践,获得知识的同时掌握技能,理论与实践并重,并强调理论与实践相结合。
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