本书在分析花艺师岗位职业能力的基础上，以项目教学为导向构建体系，以真实订单为指引导入任务，以知识储备为基础展开探索，以案例分析为抓手打开学生视野，以技能实训为核心增长本领进行编写。全书分为花艺基础、花艺就业、花艺竞赛3个模块，涵盖花艺基础知识、花艺基本技能、东方传统插花基本形态及其应用、西方古典插花基本花型及其应用、现代花艺基本技法及其应用、花店/花艺工作室业务、中国传统插花设计与创作竞赛、现代花艺设计与创作竞赛8个项目，具体内容由花艺简介，花艺设计与创作基本原则、花艺色彩运用等53个任务组成。本书还配套了丰富的课程资源作为教材的补充与深化，包括精品在线开放课程、微课视频、原创课件、图片等，以二维码形式穿插在教材中，不仅能帮助教师优化课堂教学，更有利于学生自主学习。 本书可作为高等院校园林同艺类、环境艺术类、酒店服务与管理类等专业的教材，也可作为花艺培训学校、花艺师考证等的培训或考试用书，还可作为广大花艺爱好者的自学用书。
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