作者:
Brian Ashcraft
出版社: Tuttle Publishing
副标题: The Ultimate Guide to the World's Most Desirable Spirit with Tasting Notes from Japan's Leading Whisky Blogger
出版年: 2018-5-29
页数: 144
定价: GBP 16.99
装帧: Hardcover
ISBN: 9784805314098
出版社: Tuttle Publishing
副标题: The Ultimate Guide to the World's Most Desirable Spirit with Tasting Notes from Japan's Leading Whisky Blogger
出版年: 2018-5-29
页数: 144
定价: GBP 16.99
装帧: Hardcover
ISBN: 9784805314098
0 有用 18,5 2018-12-09 17:31:09
作者是了解日本文化的威士忌爱好者，但对日威的理解缺少说服力——这方面还得看Dave Broom。考虑到书名以及成书时间是今年，几乎没提十年前把日威带起来的那几波节奏严重减分。如果把90年代日本经济泡沫萧条期威士忌的生产和进出口展开来写会比较吸引人，可惜也一笔带过。关停厂方方面面的篇幅显然不够。占较大比重的tasting notes又是这类书的通病，以及文笔差真的没救。
0 有用 18,5 2018-12-09 17:31:09
作者是了解日本文化的威士忌爱好者，但对日威的理解缺少说服力——这方面还得看Dave Broom。考虑到书名以及成书时间是今年，几乎没提十年前把日威带起来的那几波节奏严重减分。如果把90年代日本经济泡沫萧条期威士忌的生产和进出口展开来写会比较吸引人，可惜也一笔带过。关停厂方方面面的篇幅显然不够。占较大比重的tasting notes又是这类书的通病，以及文笔差真的没救。