内容简介 · · · · · ·
《技术史》共八卷，本卷为第五卷，主要关注19世纪下半叶（约1850年至约1900年）的技术。这一时期是现代科学工业新纪元的开端，各领域的发明创造和技术进步不断快速出现。本卷对各种重大技术进展的技术基础进行了详细讨论，描绘出各行各业所使用的工艺和方法的最初轮廓。应用科学的重要性是本卷的一个突出主题，不过工业对科学的依赖在某种程度上仍具有偶然性。比起前几卷，本卷还讨论了技术教育的发展及其与工业进步的相关性、新技术对人类的影响，让更多人能够意识到日常生活具有技术色彩这一事实。
作者简介 · · · · · ·
【英】查尔斯•辛格（Charles Singer）
英国科学史、技术史和医学史学家。曾任伦敦大学医学史教授，英国科学史学会主席，国际科学史研究院院长。
【英】E.J. 霍姆亚德（E. J. Holmyard）
英国金丹术权威、化学史专家。曾任克里夫顿学院科学史系主任，国际科学评论杂志《科学进展》主编，金丹术与化学史学会主席。
【英】A.R. 霍尔（A. R. Hall）
英国军事技术和牛顿著作研究权威。曾任剑桥的惠普尔博物馆馆长，伦敦大学科学技术史教授，英国科学史学会主席。1981年度科学史学会萨顿奖章获得者。
【英】特雷弗•I. 威廉斯（Trevor I. Williams）
曾任国际科学评论杂志《科学进展》主编，伦敦科学博物馆咨询委员会成员。1976 年因化学方面的贡献获得美国化学会德克斯特奖。
目录 · · · · · ·
第 1 编 基本生产
第 1 章 食品生产的增长 003
第 2 章 食品的处理和贮藏 032
第 3 章 钢铁工业 065
第 4 章 金属提炼的新方法 087
第 5 章 石油 121
· · · · · · (更多)
第 1 章 食品生产的增长 003
第 2 章 食品的处理和贮藏 032
第 3 章 钢铁工业 065
第 4 章 金属提炼的新方法 087
第 5 章 石油 121
· · · · · · (更多)
丛书信息
· · · · · ·
技术史(共8册)，
这套丛书还有
《技术史（第Ⅱ卷）》《技术史（第Ⅰ卷）》《技术史（第Ⅷ卷）》《技术史（第Ⅵ卷）》《技术史（第Ⅲ卷）》
等
。
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0 有用 晅 2021-07-14 16:01:47
神作，适合跪读，第三版了，比04年的上科教版，内容更完整，印刷质量更好，纸质更好，价格比某网的绝版笫二版便宜太多了，译者大部分是第一版、笫二版的，可惜封面设计未沿用原版封面，新封面也还不错。
0 有用 晅 2021-07-14 16:01:47
神作，适合跪读，第三版了，比04年的上科教版，内容更完整，印刷质量更好，纸质更好，价格比某网的绝版笫二版便宜太多了，译者大部分是第一版、笫二版的，可惜封面设计未沿用原版封面，新封面也还不错。