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本书主要内容包括黄姑鱼的分类地位、种类及地理分布，黄姑鱼的生物学特性、生态习性、人工繁殖、苗种培育、成鱼饲养、饲料及投喂、病害防治、活性运输、鱼产品的加工及质量要求等。全书内容新颖、翔实、实用性、可操作性强，文字通俗易懂，图文并茂，适宜于农村广大海水养殖生产者应用，也可供水产院校有关专业的师生，科研，推广部门，以及行政管理部门的科技管理人员参阅。
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