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3 有用 春诵夏弦 2017-06-23 17:01:59
有些观点很难得,比如从神话看其中蕴含的史实,相形之下那些红卫兵叫兽可以去申请扫厕所了。对某位老先生对音的批评也很直率,确实,至今一批大牛还以为伯希和的历史比较语音学就是任意拿几个音对一对就龌开啦,体制内的脑残总以为学问很简单。
0 有用 雲隱 2022-05-17 15:24:46
补标,《糖史(下)》。
0 有用 做个美人儿 2019-11-22 10:31:28
说“糖史”是侦探笔法的,请出来(^^)半认真半翻页的读完了。老爷子安详平静朴质的气息在字里行间。老了还能有目标,写一本大著,也挺好的
0 有用 天天 2018-04-25 22:56:04
第一次感到绝望
0 有用 石榴君 2024-04-04 22:08:26 毛里求斯
《糖史》下为国际编,通过考究世界其它几大洲的甘蔗种植,制糖情况,窥见全世界范围内中外交流的蛛丝马迹以及中国在这两个方面所起的作用。 中国虽不是甘蔗的原生地,但中国产生甘蔗在世界上甘蔗大家族中,确占有重要地位。沙糖制造方面中国对世界有杰出贡献(明黄泥水淋制糖法是伟大发明)。中国在甘蔗种植和技术传播方面也起过重要作用(中国穷人曾被贩运到中南美洲挖鸟粪,进甘蔗种植园做工)、在南洋开设糖厂。沙糖运输贸易中... 《糖史》下为国际编,通过考究世界其它几大洲的甘蔗种植,制糖情况,窥见全世界范围内中外交流的蛛丝马迹以及中国在这两个方面所起的作用。 中国虽不是甘蔗的原生地,但中国产生甘蔗在世界上甘蔗大家族中,确占有重要地位。沙糖制造方面中国对世界有杰出贡献(明黄泥水淋制糖法是伟大发明)。中国在甘蔗种植和技术传播方面也起过重要作用(中国穷人曾被贩运到中南美洲挖鸟粪,进甘蔗种植园做工)、在南洋开设糖厂。沙糖运输贸易中,中国向世界许多国家输出白糖。 从此学术研究专著中,隐含可见季羡林老先生的人文理想,即对天下大同境界的期许(今人类命运共同体的理念)。 (展开)
0 有用 石榴君 2024-04-04 22:08:26 毛里求斯
《糖史》下为国际编,通过考究世界其它几大洲的甘蔗种植,制糖情况,窥见全世界范围内中外交流的蛛丝马迹以及中国在这两个方面所起的作用。 中国虽不是甘蔗的原生地,但中国产生甘蔗在世界上甘蔗大家族中,确占有重要地位。沙糖制造方面中国对世界有杰出贡献(明黄泥水淋制糖法是伟大发明)。中国在甘蔗种植和技术传播方面也起过重要作用(中国穷人曾被贩运到中南美洲挖鸟粪,进甘蔗种植园做工)、在南洋开设糖厂。沙糖运输贸易中... 《糖史》下为国际编,通过考究世界其它几大洲的甘蔗种植,制糖情况,窥见全世界范围内中外交流的蛛丝马迹以及中国在这两个方面所起的作用。 中国虽不是甘蔗的原生地,但中国产生甘蔗在世界上甘蔗大家族中,确占有重要地位。沙糖制造方面中国对世界有杰出贡献(明黄泥水淋制糖法是伟大发明)。中国在甘蔗种植和技术传播方面也起过重要作用(中国穷人曾被贩运到中南美洲挖鸟粪,进甘蔗种植园做工)、在南洋开设糖厂。沙糖运输贸易中,中国向世界许多国家输出白糖。 从此学术研究专著中,隐含可见季羡林老先生的人文理想,即对天下大同境界的期许(今人类命运共同体的理念)。 (展开)
0 有用 雲隱 2022-05-17 15:24:46
补标,《糖史(下)》。
0 有用 做个美人儿 2019-11-22 10:31:28
说“糖史”是侦探笔法的,请出来(^^)半认真半翻页的读完了。老爷子安详平静朴质的气息在字里行间。老了还能有目标,写一本大著,也挺好的
0 有用 天天 2018-04-25 22:56:04
第一次感到绝望
3 有用 春诵夏弦 2017-06-23 17:01:59
有些观点很难得,比如从神话看其中蕴含的史实,相形之下那些红卫兵叫兽可以去申请扫厕所了。对某位老先生对音的批评也很直率,确实,至今一批大牛还以为伯希和的历史比较语音学就是任意拿几个音对一对就龌开啦,体制内的脑残总以为学问很简单。