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本书按照常见蒸菜食材的种类划分为菜蔬、肉类、水产蛋类、主食四大章节，清清淡淡、健健康康的味道，无论经典与创新，均有呈现。此外，我们还详尽介绍了蒸的来历、工具；教给你如何调配快手酱汁，简单的蒸菜轻松搞定。更是用专门的篇幅，深度剖析一条清蒸鱼的做法，助你先人一步，成为蒸菜大师！
萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今，17年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者，打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。
其中，《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖；《沙拉花园》销量破十万；《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单！烤箱料理》等图书荣登当当五星图书榜，更有多部作品位列畅销图书榜，深受广大读者的好评。
萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起，结合中国读者的生活实际需求，通过美食图书、视频等形式，向读者传播健康、简单的美食理念。
书店歇脚，1小时翻完
就是一本菜谱。有些菜色，我觉得直接买现成的就好，比如肉包子。有些菜色，烤箱也可以，蒸菜么无非健康点呗。想不出吃什么的时候看看还蛮好
感觉蒸菜也好麻烦，肉要半小时以上才能熟。
没有什么吸引我的地方
一般
可以說是初心的一本
华而不实，除了酱汁部分，菜谱没什么参考价值
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订阅关于原汁原味，好吃蒸菜（萨巴厨房）的评论: feed: rss 2.0
0 有用 bot_willow 2022-03-26 14:24:27
书店歇脚，1小时翻完
0 有用 西岛大叔 2022-01-24 13:45:49
就是一本菜谱。有些菜色，我觉得直接买现成的就好，比如肉包子。有些菜色，烤箱也可以，蒸菜么无非健康点呗。想不出吃什么的时候看看还蛮好
0 有用 山野没雾灯 2024-02-06 07:52:07 上海
感觉蒸菜也好麻烦，肉要半小时以上才能熟。
0 有用 小丸子 2022-05-25 11:22:42
没有什么吸引我的地方
0 有用 easy余 2022-08-29 11:35:51 广东
一般
0 有用 kathyy 2024-06-05 20:32:21 广东
可以說是初心的一本
0 有用 山野没雾灯 2024-02-06 07:52:07 上海
感觉蒸菜也好麻烦，肉要半小时以上才能熟。
0 有用 momo 2022-11-10 10:27:56 辽宁
华而不实，除了酱汁部分，菜谱没什么参考价值
0 有用 easy余 2022-08-29 11:35:51 广东
一般
0 有用 小丸子 2022-05-25 11:22:42
没有什么吸引我的地方