内容简介 · · · · · ·
《甜品时间•冰饮》是由曾获得艾美奖的美国知名烹饪节目主持人瓦莱丽•艾克曼•史密斯撰写的家庭DIY冰饮书。包含40余个美味的配方，运用家中常见的水果、蔬菜，即可调制出各式蔬果汁、奶昔、鸡尾酒、沙冰。只需一台榨汁机或搅拌机，便可自由搭配，做出一年四季都可享用的可口冰饮。
作者简介 · · · · · ·
瓦莱丽•艾克曼•史密斯
主厨，食品设计师，烹饪书作者，目前生活在洛杉矶。
你会在各种书籍、出版物、广告中见到她的作品。她走遍世界，为杂志撰写美食专栏，足迹遍布希腊、法国、墨西哥、克罗地亚和苏格兰。她主持的电视烹饪节目曾荣获美国艾美奖。
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