老家味道•山东卷

作者: 陈欣然
出版社: 译林出版社
出版年: 2018-5-1
页数: 208
定价: 32.80
装帧: 平装
ISBN: 9787544772778
7.4
20人评价
5星
55.0%
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评价:

内容简介  · · · · · ·

作者简介  · · · · · ·

陈欣然，生于河北，长于天津，在山东度过了人生最华美的青春岁月。现供职于天津某媒体。

目录  · · · · · ·

素
香气弥漫整个青春的拔丝地瓜
记忆里的那盘醋溜土豆丝
绽放在餐桌上的花朵
有关豆腐的几道美食
大明湖里有珍馐
· · · · · · (更多)

短评  · · · · · ·  ( 全部 10 条 )

热门 / 最新 /

  • 0 猛懂 2022-07-30 17:01:15

    喜欢里面的故事，虽然有些不太真

  • 1 浅斟低唱 2023-08-24 15:14:35 四川

    主要是济南菜和胶东菜，孔府菜只写了一节。作者的写法挺好玩的。我以后也要写一本《家乡味道·山西卷》，把阿哲，阿倞，某佳，火山，还有238的室友们都写进去。但是想了想，阿哲还欠我一只南京盐水鸭！气煞我也！不写他也罢！至于为什么要像作者一样记录这些，嗯，臧克家先生在《家乡菜味》里提到蒲菜炒肉的时候说：“写到家乡的菜，心里另有一种情味，我的心又回到了故乡，回到了自己的青少年时代”。

  • 0 笔记本哈哈哈 2019-06-05 23:28:32

    没看完，太嫩

  • 0 酌识 2024-05-28 10:09:34 北京

    这套《老家的味道》让太多人找到了归属感，从美食入手，乡思乡愁尽在心中

  • 0 gamper 2020-07-27 09:33:28

    先说吃，几乎每一钟食物都会和一个故事联系在一起，而且多数是大学的故事。有的故事读来情真意切，但有的感觉很牵强明明和食物没多大关系硬要搭在一起。其次再说文笔，作者好像是新闻或者文字工作者，但这文字实在太朴素了，就像中学生作文一样，着实有些乏味。

  • 0 酌识 2024-05-28 10:09:34 北京

    这套《老家的味道》让太多人找到了归属感，从美食入手，乡思乡愁尽在心中

  • 1 浅斟低唱 2023-08-24 15:14:35 四川

    主要是济南菜和胶东菜，孔府菜只写了一节。作者的写法挺好玩的。我以后也要写一本《家乡味道·山西卷》，把阿哲，阿倞，某佳，火山，还有238的室友们都写进去。但是想了想，阿哲还欠我一只南京盐水鸭！气煞我也！不写他也罢！至于为什么要像作者一样记录这些，嗯，臧克家先生在《家乡菜味》里提到蒲菜炒肉的时候说：“写到家乡的菜，心里另有一种情味，我的心又回到了故乡，回到了自己的青少年时代”。

  • 0 猛懂 2022-07-30 17:01:15

    喜欢里面的故事，虽然有些不太真

  • 0 gamper 2020-07-27 09:33:28

    先说吃，几乎每一钟食物都会和一个故事联系在一起，而且多数是大学的故事。有的故事读来情真意切，但有的感觉很牵强明明和食物没多大关系硬要搭在一起。其次再说文笔，作者好像是新闻或者文字工作者，但这文字实在太朴素了，就像中学生作文一样，着实有些乏味。

  • 0 笔记本哈哈哈 2019-06-05 23:28:32

    没看完，太嫩

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老家味道•山东卷的书评 · · · · · · ( 全部 7 条 )

热门 最新 好友
刁蛮小乖 2024-05-10 06:12:17

老家味道，寻找味蕾深处的乡愁与温情

这篇书评可能有关键情节透露

当水木年华的《老屋》响起 亲爱的老屋 不大的窗户 阳光撒进来 告诉我日落日出 …… 是不是勾起你对于老家的思念？ 其实，除了这种温情的想念，你的味蕾是不是也在不断地分泌唾液？是不是想起来自己的老家美食？ 自己年轻的时候，因为工作的情况，到处东跑西窜。不能说吃遍了各...  (展开)
2 0回应
然也～ 2018-06-11 22:24:10

飘漾着香味的青春故事

几乎是一口气读完了这本书。吸引我的，不仅是熟悉或不熟悉的山东美食，更是那些渗透着欢乐与惆怅的青春故事。 我们都有过最美好最难忘的的大学时光，那注定是一生中最为绚烂的年华。记忆中的点点滴滴会随着时间的流逝而越来越清晰。读着那些有趣的小故事，会不时会心一笑，也会...  (展开)
1 0回应
化作春泥 2018-05-23 19:41:58

非常美味的一本书

朋友在朋友圈里推荐这本书，看到他的赞美之词，忍不住去亚马逊上买了一本回来。以前我读散文，总是读得断断续续，一本书能读很长时间。然而这本书却是几乎一口气读了下来，读的过程中不忍释卷。可能因为我是山东人，同时也是吃货一枚吧，所以读得非常有共鸣。读完之后，忍不住...  (展开)
1 0回应
语无 2018-05-23 17:01:05

激发了我对青春的回忆

作者文笔不赖，写的多是上大学时期的事，文末还有菜谱，读了难免想起自己学生时代吃过的东西，真的勾起了个人对集体的记忆。我也在山东待过，对山东美食有好感，比如山东煎饼、周村烧饼、博山酥锅等，作者写的有些美食比较大众，不太有山东特色，大部分还是比较特色，比如炸荷...  (展开)
1 0回应
酌识 2024-05-28 11:17:58

我爱我的家乡，我爱我家乡的味道

这篇书评可能有关键情节透露

“他乡遇故知，千里共婵娟。”每当我听到这句歌词，心中总会涌起一股莫名的思愁。虽然我一直在自己的故乡未曾离开，可每每想到，还是会多了一份执念，也许，那是幼时味道带来的影响。 《老家的味道》一套四册，不仅是一组书籍，更是一部关于乡愁、记忆与味道的情感史诗。身在北...  (展开)
0回应
那牧 2024-05-28 09:02:02

老家味道

这是老家的味道 山的味道，水的味道，民族的味道 也是传承的味道，妈妈的味道 这些味道，经过悠长的岁月 世代的传承和勤劳、质朴、真诚、坚韧 混合在一起 清脆爽口、绵软甘甜、才下舌尖，永记心间 让我们分不清哪一个是乡味 哪一种是乡愁。 一个人的口味要宽一点、杂一点 “南...  (展开)
0回应
报之以歌 2018-05-31 21:50:00

值得收藏的一本书

作为在济南生活过几年的人，我非常喜欢这本美食+故事组合而成的奇特的散文集。读书的过程就是回忆的过程，是对往日生活的一种再体验。作者文笔很美，故事也很真实，最喜欢拔丝地瓜、甜沫、梨丸子这几个故事。而我最爱的菜，则是醋溜土豆丝，读着书中作者对炒菜过程的描写，口水...  (展开)
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