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《消防工程实验理论与技术》在介绍消防工程专业基本概念和基本理论的基础上，系统地阐述了消防工程实验理论与实验技术。主要介绍了实验数据分析与整理，消防工程基本测量，建筑火灾及火灾防护措施，建筑材料高温下的性能，可燃气体燃烧实验理论与技术，可燃液体燃烧实验理论与技术，可燃粉尘实验理论与技术和消防工程专业综合实验部分。《消防工程实验理论与技术》可作为消防工程、建筑工程、建筑环境与设备工程、工程管理、安全工程等专业的本、专科大学生的实验类教材，也可作为设计、监理、安装等行业消防工程技术人员的参考用书。
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