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木瓜女侠的书评 · · · ( 10篇 )

施叔青書中的女子

评论: 愫细怨

她們都是漂泊在香港的异饗人。她們的根都不在這裏。她們或者來自台灣，或者海外歸來，或者剛剛逃離大陸。她們只是因緣際會，然後就把歲月留在了這裏。她們的故事都嗄然而止。沒有尾聲。她們的現在進行時只有斷斷幾天。我們只能從故事裏了解來龍，却無法知道去脉。她們都被現實的社會壓抑。各自苦惱。...(0回应)

人间烟火里的香港

评论: 香港味道1

与其说是写美食，不如说是借此缅怀，那些逝去的年代，只有通过食物的味道可以做为曾经存在过的证据。顺着目录一溜烟望下去，八宝鸭、焗鱼肠、冬瓜盅、荷叶饭、白切鸡、煲仔饭，样样都是广府饮食中的传统精粹。欧阳应霁分得很平均，每一色食物下面都分给了三页文字，拼合了几张色香俱全的图片，红红绿绿，花枝招展...(0回应)

虚无：波多里诺的这场人生悲剧

评论: 波多里诺

腓特烈大帝的溺死，是《波多里诺》里的一道分水岭。在此之前，整部书更像是基于在中世界的宗教框架中抓住各种有机可乘缝隙编织的一部历史小说，按照作者的想像去重新塑造历史一副令人啼笑皆非的真相。而在此之后，整部书的发展陡然像一个魔幻的世界发展，碰一下就会变得漆黑石头、永远沉浸在黑暗中的森林、石头河、...(0回应)

香港特色美食家

评论: 蔡澜食材字典

一. 每每去香港，最喜欢看茶餐厅的菜牌。因为食材繁杂，从麻婆豆腐到香煎猪扒，从奶油浇猪仔包到传统广式煲仔饭，从东方到西方，从南半球到北半球，基本上各种食材都可以囊括进茶餐厅写着密密麻麻的繁体字的菜谱里。最佩服香港饮食的一点，就是绝不照搬，基本上把各种食材汇集在手上后，在搭配或者烹饪手段上稍做些...(0回应)