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piazzolla's的书评   · · ·  ( 5篇 )

天然面包香

很不错。

评论: 天然面包香

这本书有两点很值得赞扬。 1.有百分比。这样无论是多大的容器,只要按照百分比换算就可以。非常方便。 2.用的中种法。这种方法很节省时间,适用于工作繁忙的人。 我很满意。早就听说过独角仙,只是她的blog一直上不去,很高兴她终于出书了~(0回应)

洋教头手记

我少年时代的回忆

评论: 洋教头手记

初中的时候,文学杂志就三本,收获、十月,以及中国校园文学。记不清是什么时候,里面开始连载孙幼军的洋教头手记。 我是多喜欢这个连载啊。每次书到了一定就马上翻到那页去看。 我记得那些人,对裙子问题纠缠的铁夫人,可爱的尼茜小姐,爱红楼梦爱的发狂的熊一样的老罗,喜欢钓鱼的北岛......还有一些已经叫不出...(0回应)

最详尽的甜点制作教科书

还是不错的

我之前还担心会和川上文代的另一本书有重合部分,现在看来还可以。有些方子看起来和蓝带那本法式糕点制作基础有点相像,但都有细微的修改,大概也是川上本人实践的结果。 我还是挺喜欢川上的方子的,尤其最赞的是奶油霜。一直以来我都纠结在植脂奶油不健康动脂奶油难造型的困境里,这个奶油霜真是解决了大问题。(0回应)

普通心理学

考研必备,之一

评论: 普通心理学

别的不多说了,这书无疑是考研的经典。不过还是要说一下,不能光杵在这一本书里,因为确实它还不够全。如今考试面放宽了,今年大纲还大修了。10年考试,“感觉的相互作用”,书里完全没有提及,但叶老师和孟老师那两本应该有说到。 所以说确实是书书搭配,考试不累。多看几本才有好处。(0回应)

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