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jangerping的书评   · · ·  ( 1篇 )

海底捞你学不会

再读后感

在由几亿农民工支撑着的中国企业,如何提高员工、企业的租值是一件棘手的难题,所谓的专家教授们提出的方案、策略大都脱离实际,然而海底捞在餐饮业中刚性的机械化流程管理和柔性的人性化服务管理间找到了平衡并取得了成功。但在企业的价值观方面,自认为“比较善”但是偏执狂、完美主义、性格怪戾的张勇还需要向同样做...(0回应)

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