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勤奋拖拉宸小宸的书评 · · · ( 10篇 )
此书觅知音 不爱读 但推荐 读书是在读自己
同意那些不爱读的评论 读书也是在读自己 如果节拍不对 不必共舞 也不必为了他的风采和自责和惋惜(0回应)
是一种观点,但没有推翻美食界的偏执
举个例子 关于海盐 作者一直试图说明海盐的味道没有它们听起来那么玄妙 甚至和普通的盐没什么区别 但不可避免的 还是有很多大厨坚持在必要的时候使用海盐 到底是实践出真知呢,还是尊重实验室的科学结论? 当然有些内容无可争议,比如低盐的盐中,Na含量低,等等 有些内容让我看着看着就晕糊了 比如关...(0回应)
勤奋拖拉宸小宸的批注 · · · ( 11篇 )
以前广州的西关少爷,联群结队在荔湾河畔坐花艇、吃花酒,听着歌姬们的靡靡歌声,吃着鲜美的艇仔粥。我们这群在芝加哥大学过着僧侣式生活的学生们,又如何可以和他们神仙般的生活相比呢?但我们的家,毕竟提供了一个温暖的...(完整引文)
以前广州的西关少爷,联群结队在荔湾河畔坐花艇、吃花酒,听着歌姬们的靡靡歌声,吃着鲜美的艇仔粥。我们这群在芝加哥大学过着僧侣式生活的学生们,又如何可以和他们神仙般的生活相比呢?但我们的家,毕竟提供了一个温暖的场地,给这些异乡的游子,吃点故乡的食物。街外纵然是冰天雪地,然而内心却是暖洋洋的。
看完后好伤感,我也要去当尼姑了……
2011-11-7
前年我患病,每星期到哈佛诊所看心理医生,往往在见过医生后,必来到这家店喝杯咖啡及吃一个法式甜芝士牛角包,开始吃这种包之前曾经许愿:待我吃到第十六个的时候,我的病就会痊愈了。于是,每次吃着它,心中都充满希望,...(完整引文)
前年我患病,每星期到哈佛诊所看心理医生,往往在见过医生后,必来到这家店喝杯咖啡及吃一个法式甜芝士牛角包,开始吃这种包之前曾经许愿:待我吃到第十六个的时候,我的病就会痊愈了。于是,每次吃着它,心中都充满希望,四周的热闹气氛,为我干枯的心灵浇下一杯清水,暂时得到一点滋润。
大概不是心理医生治好了你,而是这家店的咖啡和面包吧,让你每次都有期盼,有期盼,便有了朝气。
2011-11-7
我没有跟上。我在家里。我被留在家里。
sorry 亲爱的
2011-5-14
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我觉得这是本骗钱的书
庆幸是从图书馆借来的 我觉得日本的科普知识类的书籍 虽然简单易懂 但总觉得思维奔逸 扯到哪里是哪里 也不爱把事情说透 看了总觉得肤浅(1回应)