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肇阳的书评   · · ·  ( 2篇 )

咖啡赏味志

遇见咖啡

评论: 咖啡赏味志

一杯好咖啡是偶然间的“遇见”,要有好的豆子,恰当的烘焙,适合的研磨,优质的水……及最后的萃取,一道道环节,无数的机缘巧合下,终于,有幸遇见了正和你口味的一杯咖啡。一本好书也是需要遇见的,所幸没有那么困难。 有幸拿到这本书,一口气读完余味犹存。虽然是由无数的“知识点”堆积起来的实用...(1回应)

三个A Cup的女人

张小娴笔下三个鲜活的女人

张小娴笔下三个鲜活的女人 她们面对自己的爱情表现出不同的态度 爱着那个男人 曾甘心做情妇 做第三者 因为相信男人爱的是自己而不是他的妻子 但谁能甘心自己爱的人始终要和别的女人在一起 她的爱也不能让那个男人永远留在自己身边 不甘自己爱得卑微 决定三十岁为自己而活 离开那个男人开始新的生活 与男人在一起的...(4回应)

肇阳的笔记   · · ·  ( 2篇 )

蔡澜谈日本·日本料理 (2)

蔡澜 / 山东画报出版社 / 2009-1 / 25.00

  • 第38页
    牛丼 指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜的食品,如炸鱼虾叫天丼Tendon,炸猪肉排的叫Katsudon,鸡蛋和鸡胸的叫Oyakodon,亲子丼.
  • 第37页
    锄烧 吃牛肉的习惯,历史绝不长久.在明治维新时与西方文化一起输入.明治初期的一本<安愚乐锅>的文章里,还有"牛肉是不开化的奴才才吃的"之记载.

肇阳关注的人  · · ·  ( 全部313 )

喆
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