《战国策》:田肥美,民殷富,战车万乘,奋击百万,沃野千里,蓄积饶多,地势形便,此所谓天府。
《汉书·张良传》:金城千里,天府之国。
吃在广州,穿在苏州,玩在杭州,死在柳州。
王培苟《听雨楼随笔》:衣冠文物,济于邹鲁;鱼盐粳稻,比于江南。
北京衙门多,上海洋行多,广州店铺多,成都茶馆多。
养在深闺人未识。
铁打的营盘流水的兵。
腰里掖着一副牌,见谁跟谁来。
忙里偷闲,吃碗茶去;闷中取乐,拿只烟来。
江浙有绿茶,云贵有沦茶,广东有早茶,西北有奶茶,闽南有乌龙茶,北京有大碗茶,但成都人都看不上:绿茶太淡,沦茶太粗,奶茶是以茶代饭,工夫茶是以茶代酒,早茶是以茶为配角,大碗茶则只能叫“牛饮”,只有成都人的盖碗茶,才既有味,又有派。有味,是因为成都的花茶,又香又浓又经久,一碗茶冲七八遍水也无妨;有派,则因为它是茶碗、茶盖、茶船三件头俱全的“盖碗茶”,而且是在茶馆里喝的。
有远古荒八满含秘闻逸事古香古色的老龙门阵,也有近在眼前出自身边顶现代顶鲜活的新龙门阵;有乡土情浓地方色重如同叶子烟吧哒出来的土龙门阵,也有光怪陆离神奇万般充满咖啡味的洋龙门阵;有正经八百意味深沉庄重严肃的素龙门阵,也有嬉皮笑脸怪话连篇带点黄色的荤龙门阵。
重庆崽儿砣子硬(重庆人敢打架),成都妹娃嘴巴狡(成都人会吵架);
赚钱不赚钱,摊子要扯圆;
“耗儿药,耗儿药,耗儿一吃就跑不脱”;“买得着,划得着,不买你要吃后悔药”。
“癞蛤蟆吃豇豆”,意谓“悬吊吊的”。
“你咋个吃苞谷面打呵欠”,意谓“尽开黄腔”。
“和尚敲木鱼”,——多多多。
红,要说“绊红”;绿,要说“翠绿”;白,要说“雪白”;黑,要说“黢黑”;香,要说“喷香”;臭,要说“滂臭”。
一个东西很薄,就说是“薄飞飞”的;很粗,就说是“粗沙沙”的;很脆,就说是“脆生生”的;很嫩,就说是“嫩水水”的。又比如一个人很鬼,就说是“鬼戳戳”的;很呆,就说是“木痴痴”的;很凶,就说是“凶叉叉”的;很软,就说是“软塌塌”的。至于傻,则有“憨痴痴”、“瓜兮兮”和“宝筛筛”三种说法。
贼眉贼眼(贼头贼脑)、鬼眉鬼眼(鬼鬼祟祟)、瓜眉瓜眼(傻里呱叽)、假眉假眼(虚情假意)、烂眉烂眼(愁眉苦脸)、懒眉懒眼(懒洋洋地)、诧眉诧眼(怯生生地)、直眉直眼(发愣)等等;而吝啬、爱喳呼和没味道,则分别叫做“啬眉啬眼”、“颤眉颤眼”和“白眉白眼”。
“中国电影,新闻简报;越南电影,飞机大炮;朝鲜电影,哭哭笑笑;罗马尼亚,搂搂抱抱;阿尔巴尼亚,莫名其妙旧本电影,内部卖票”。
”过去我们说,革命不是请客吃饭,现在我们说,革命不是请客,就是吃饭”。
“吃酒不吃菜,各人自己爱”,“大欺小,来不倒(要不得)“。
厦门属闽,是“门中之虫”;成都属蜀,是“腹中之虫”。
堤外损失堤内补。
光是汤菜,就有“无鸡不鲜,无鸭不香,无肚不白,无肘不浓”。
“勤稼穑,尚奢侈,崇文学,好娱乐”,“好音乐,少愁苦,尚奢靡,喜虚称”。
当年走马锦城西,曾为梅花醉似泥,二十里中香不断,青羊宫至浣花溪。(陆游)
”架舟如屋,锦似彩绘,连墙街尾,荡漾波间”。
说游百病免生疮,带崽拖娃更着忙,过了大年刚十六,大家邀约上城墙。
元宵争看采莲船,宝马香车拾坠钿,风雨夜深人散尽,孤灯犹唤卖汤圆。(李清照)
百花生日是良辰,未到花朝一半春,红紫万千披锦绣,当劳点缀贺花神”(清人蔡云诗)
“盘飨市”,取自社诗“盘飨市远无兼味”;“锦江春”取自杜诗“锦江春色来天地”;“寿而康”取自韩愈文“饮其食兮寿而康”.
听听成都的竹枝词吧:“桃符半旧半新鲜,阴历今朝是过年。邻女不知春来到,寒梅来探依窗前。”(贴春联)“把户尊神气象豪,虽然是纸也勤劳。临年东主酬恩德,尽与将军换新袍。”(换门神)“梅花风里来春阴,尽向公园品碧沉。人日好寻香艳在,环肥燕瘦总留心。”(游草堂)“青羊宫里似星罗,乘兴家家载酒过。小妹戏呼阿姊语,今年人比去年多。”(逛花会)“龙舟锦水说端阳,艾叶菖蒲烧酒香。杂佩丛簪小儿女,都教耳鼻抹雄黄。”(过端午)“九日登高载酒游,莫辞沉醉菊花秋。闹寻药市穿芳径,多买茱萸插满头。”(度重阳)
(收起)