”孩子们想吃甜食，最方面莫如到蒸锅铺去烙几张糖饼，黑糖和芝麻酱要另外算钱，事前要讲明几个铜板的黑糖，几个铜板的芝麻酱。烙饼要夹杂着黑糖和芝麻酱，趁热吃，那份香无法形容。我长大以后，自己在家中烙糖饼，乃加倍的放糖，加倍的放芝麻酱，来弥补幼时之未能十分满足的愿望。”
读这本书的时候，一般选在下午吃过午饭之后，无事且慵懒。不敢在半夜睡前读这本书，担心读着读着食欲上来翻箱倒柜。话说读到这一段我终于不厚道的笑了，梁先生好可爱。非常平常的食物，让他这么一说，甚有滋味和趣味。
这段描写，让我想到小时候爱吃的炸糖糕，北方吃食。在糯米面里面夹红糖，做成浑圆的团子后压扁成饼状，在油锅里炸至金黄甚至深黄色才出锅。趁热吃，外酥里嫩，香甜可口。炸糖糕这个在北方历史悠久的小吃，我想梁先生小时候肯定吃过，笑。
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