内容简介 · · · · · ·
“津津有味谭”系上世纪三四十年代享誉上海、香港的中医学专家、资深专栏作者陈存仁先生于香港《星岛晚报》上开辟的一个专栏。作者凭借深厚的中医理论功底、丰富的临床施诊经验以及广泛的社交经历，对130余种蔬菜、水果、中药材，40余种肉类、禽蛋类和水产类的食用方法、药用功效和与其相关的历史典故、逸闻趣事作了精到的叙述，其旁征博引、钩沉淘金、妙语连珠，实为一包蕴极丰的食疗食补全书。书中更集有古今民间行之有效的针对10种常见病的食疗方法，既可从中知晓各类食物的药用价值，更能学以致用，疗疾健身。
“津津有味谭”丛书共分“素食卷”“荤食卷”“食疗卷”三卷。
“津津有味谭”丛书共分“素食卷”“荤食卷”“食疗卷”三卷。
作者简介 · · · · · ·
陈存仁（1908—1990），20世纪三四十年代便在上海、香港等地享有盛誉的老中医。他师承章太炎老先生，不仅学识渊博而且交际面极为广泛，与秦瘦鸥、董浩云、包玉刚、于右任等人私交很好。他潜心研究中医，将自己的心得通过专栏授之于大众。当时在我国华南地区以及东南亚地区有着广泛的影响力，特别是在香港可谓一位妇幼皆知的人物。
丛书信息
陈存仁作品 (共13册),
这套丛书还有
《抗战时代生活史》,《红楼梦人物医事考》,《业外杂谭录》,《被忽视的发明》,《被误读的远行》 等。
喜欢读"津津有味谭·素食卷"的人也喜欢 · · · · · ·
书评 · · · · · · (共7条)
我来评论这本书
-
最有用的好评
-
最有用的中差评
热门评论 最新评论
"津津有味谭·素食卷"的论坛 · · · · · ·
| 粗读过,不错的食疗书 | 来自deepforest | 2007-03-12 | |
| 这本最好 | 来自麦可波罗 | 2007-03-05 | |
| 津津有味谭 | 来自DEMON | 2006-12-21 |
在哪儿买这本书? · · · · · ·
- 查看1家网店价格 (25.30元起)
- 加入购书单 多本比价 批量购买 已在购书单
- > 点这儿转让 有369人想读,手里有一本闲着?
在哪儿借这本书? · · · · · ·
以下豆列推荐 · · · · · · (全部)
- 那些封面很美很特别的书（2） (浮生若茶)
- 吃！吃！就知道吃！【壹】 (棒槌)
- 美味触发点（一）Touch-off Gourmet (枚苏发)
- 吃譜 (Tol!k)
- 关于植物 (盲盲)
谁读这本书?
喜欢这本书的人常去的小组 · · · · · ·
- 周洛华 (306)
- 我们是怎么认识的 (329)
- 围棋·无争 (388)
- 书香两岸 (330)
- 汉声 (989)
- 广西师大出版社北京贝贝特 (3735)
- 佛陀教育 (1036)
- 徯書軒——為了人與書的相... (637)
喜欢这本书的人关注的活动 · · · · · ·
-
时间：2012-01-01 09:00
地点：苏州 平江区 苏州博物馆 特展厅
1081人关注 -
时间：2012-02-13 13:30
地点：上海 徐汇区 复兴中路1363弄1号104 东篱文艺沙龙徐汇中心
100人关注 -
时间：2012-02-04 18:30
地点：上海 徐汇区 复兴中路1363弄1号104 东篱文艺沙龙徐汇中心
119人关注 -
时间：2012-01-20 10:00
地点：香港 九龙 尖沙咀梳士巴利道10号（香港艺术馆）
267人关注
订阅关于津津有味谭·素食卷的评论:
feed: rss 2.0