天生嫩骨

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  第18页

  Hermerocallis (期待有天，读万卷书，行万里路)

  爱丽丝的“奶油甜酱苹果丸子” 材料： 两杯面粉 五个苹果削皮去核 一茶匙盐 四分之一杯糖 四分之三杯酥油 一茶匙肉桂 四分之一杯冰水 一汤匙奶油 做法： 面粉加盐搅拌。以双刀切酥油，切成蚕豆大小。慢慢加水，用叉子将面团拢成球状。 擀面团，切成五个方块，每块中间放一个苹果。 糖加肉桂搅... (更多)

  爱丽丝的“奶油甜酱苹果丸子” 材料： 两杯面粉 五个苹果削皮去核 一茶匙盐 四分之一杯糖 四分之三杯酥油 一茶匙肉桂 四分之一杯冰水 一汤匙奶油 做法： 面粉加盐搅拌。以双刀切酥油，切成蚕豆大小。慢慢加水，用叉子将面团拢成球状。 擀面团，切成五个方块，每块中间放一个苹果。 糖加肉桂搅拌，放在每颗苹果中间，上面再加一小团奶油。以面团包住苹果，必要时边缘沾点水以便封口。冷冻三十分钟。 烤箱预热至三百五十度。 约烤四十分钟，或烤至苹果变软。 加奶油甜酱趁热上桌。 供五人食用。 注：奶油甜酱作法——四分之三杯未加盐的奶油置于室温下，另备一杯半的糖、少许盐、三茶匙香草。 将奶油搅拌，慢慢加糖和盐，直到又轻又滑。加香草冷冻。制成一杯量。

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  2011-08-07 05:51:48   回应

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  Hermerocallis (期待有天，读万卷书，行万里路)

  小鸟姨婆的“土豆沙拉” 材料： 三磅小土豆 三分之一杯蔬菜油 盐和辣椒少许 半杯白醋 一汤匙糖 两汤匙水 两头洋葱切片 做法： 土豆煮十五至二十分钟，刚刚软即可。滤干放凉，削皮切成均匀的圆片。 加盐、辣椒和糖调味。加洋葱。加油轻轻搅拌。 醋加水稀释煮... (更多)

  小鸟姨婆的“土豆沙拉” 材料： 三磅小土豆 三分之一杯蔬菜油 盐和辣椒少许 半杯白醋 一汤匙糖 两汤匙水 两头洋葱切片 做法： 土豆煮十五至二十分钟，刚刚软即可。滤干放凉，削皮切成均匀的圆片。 加盐、辣椒和糖调味。加洋葱。加油轻轻搅拌。 醋加水稀释煮滚。趁热加在拌好的土豆中拌匀。 供六至八人食用。

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  2011-07-29 23:16:55   回应

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  Hermerocallis (期待有天，读万卷书，行万里路)

  米丽安·雷克尔的腌牛肉火腿 材料： 四磅全腌牛肉 四分之一杯黄糖 五片月桂叶 整颗丁香 一头洋葱切碎 一罐（一磅十五两）加味桃子 一汤匙特制芥末 作法： 腌牛肉放入大锅，加水浸满。加入月桂叶和洋葱。中火煮三个小时左右，把肉煮软。 煮肉期间拌芥末和黄糖。 烤箱预热到三百二十五度。 取出汤里的牛肉，去除看得.. (更多)

  米丽安·雷克尔的腌牛肉火腿 材料： 四磅全腌牛肉 四分之一杯黄糖 五片月桂叶 整颗丁香 一头洋葱切碎 一罐（一磅十五两）加味桃子 一汤匙特制芥末 作法： 腌牛肉放入大锅，加水浸满。加入月桂叶和洋葱。中火煮三个小时左右，把肉煮软。 煮肉期间拌芥末和黄糖。 烤箱预热到三百二十五度。 取出汤里的牛肉，去除看得见的油脂。 把腌牛肉当做火腿，将丁香塞进去，再把芥末和黄糖盖在肉上，烤一个钟头，多浇几次桃子糖汁。 在牛肉四周排上加味桃子，端出待客。 供六人食用。

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  2011-07-29 05:47:43   回应

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  米丽安·雷克尔的腌牛肉火腿 材料： 四磅全腌牛肉 四分之一杯黄糖 五片月桂叶 整颗丁香 一头洋葱切碎 一罐（一磅十五两）加味桃子 一汤匙特制芥末 作法： 腌牛肉放入大锅，加水浸满。加入月桂叶和洋葱。中火煮三个小时左右，把肉煮软。 煮肉期间拌芥末和黄糖。 烤箱预热到三百二十五度。 取出汤里的牛肉，去除看得.. (更多)

  米丽安·雷克尔的腌牛肉火腿 材料： 四磅全腌牛肉 四分之一杯黄糖 五片月桂叶 整颗丁香 一头洋葱切碎 一罐（一磅十五两）加味桃子 一汤匙特制芥末 作法： 腌牛肉放入大锅，加水浸满。加入月桂叶和洋葱。中火煮三个小时左右，把肉煮软。 煮肉期间拌芥末和黄糖。 烤箱预热到三百二十五度。 取出汤里的牛肉，去除看得见的油脂。 把腌牛肉当做火腿，将丁香塞进去，再把芥末和黄糖盖在肉上，烤一个钟头，多浇几次桃子糖汁。 在牛肉四周排上加味桃子，端出待客。 供六人食用。

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  小鸟姨婆的“土豆沙拉” 材料： 三磅小土豆 三分之一杯蔬菜油 盐和辣椒少许 半杯白醋 一汤匙糖 两汤匙水 两头洋葱切片 做法： 土豆煮十五至二十分钟，刚刚软即可。滤干放凉，削皮切成均匀的圆片。 加盐、辣椒和糖调味。加洋葱。加油轻轻搅拌。 醋加水稀释煮... (更多)

  小鸟姨婆的“土豆沙拉” 材料： 三磅小土豆 三分之一杯蔬菜油 盐和辣椒少许 半杯白醋 一汤匙糖 两汤匙水 两头洋葱切片 做法： 土豆煮十五至二十分钟，刚刚软即可。滤干放凉，削皮切成均匀的圆片。 加盐、辣椒和糖调味。加洋葱。加油轻轻搅拌。 醋加水稀释煮滚。趁热加在拌好的土豆中拌匀。 供六至八人食用。

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  爱丽丝的“奶油甜酱苹果丸子” 材料： 两杯面粉 五个苹果削皮去核 一茶匙盐 四分之一杯糖 四分之三杯酥油 一茶匙肉桂 四分之一杯冰水 一汤匙奶油 做法： 面粉加盐搅拌。以双刀切酥油，切成蚕豆大小。慢慢加水，用叉子将面团拢成球状。 擀面团，切成五个方块，每块中间放一个苹果。 糖加肉桂搅... (更多)

  爱丽丝的“奶油甜酱苹果丸子” 材料： 两杯面粉 五个苹果削皮去核 一茶匙盐 四分之一杯糖 四分之三杯酥油 一茶匙肉桂 四分之一杯冰水 一汤匙奶油 做法： 面粉加盐搅拌。以双刀切酥油，切成蚕豆大小。慢慢加水，用叉子将面团拢成球状。 擀面团，切成五个方块，每块中间放一个苹果。 糖加肉桂搅拌，放在每颗苹果中间，上面再加一小团奶油。以面团包住苹果，必要时边缘沾点水以便封口。冷冻三十分钟。 烤箱预热至三百五十度。 约烤四十分钟，或烤至苹果变软。 加奶油甜酱趁热上桌。 供五人食用。 注：奶油甜酱作法——四分之三杯未加盐的奶油置于室温下，另备一杯半的糖、少许盐、三茶匙香草。 将奶油搅拌，慢慢加糖和盐，直到又轻又滑。加香草冷冻。制成一杯量。

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  爱丽丝的“奶油甜酱苹果丸子” 材料： 两杯面粉 五个苹果削皮去核 一茶匙盐 四分之一杯糖 四分之三杯酥油 一茶匙肉桂 四分之一杯冰水 一汤匙奶油 做法： 面粉加盐搅拌。以双刀切酥油，切成蚕豆大小。慢慢加水，用叉子将面团拢成球状。 擀面团，切成五个方块，每块中间放一个苹果。 糖加肉桂搅... (更多)

  爱丽丝的“奶油甜酱苹果丸子” 材料： 两杯面粉 五个苹果削皮去核 一茶匙盐 四分之一杯糖 四分之三杯酥油 一茶匙肉桂 四分之一杯冰水 一汤匙奶油 做法： 面粉加盐搅拌。以双刀切酥油，切成蚕豆大小。慢慢加水，用叉子将面团拢成球状。 擀面团，切成五个方块，每块中间放一个苹果。 糖加肉桂搅拌，放在每颗苹果中间，上面再加一小团奶油。以面团包住苹果，必要时边缘沾点水以便封口。冷冻三十分钟。 烤箱预热至三百五十度。 约烤四十分钟，或烤至苹果变软。 加奶油甜酱趁热上桌。 供五人食用。 注：奶油甜酱作法——四分之三杯未加盐的奶油置于室温下，另备一杯半的糖、少许盐、三茶匙香草。 将奶油搅拌，慢慢加糖和盐，直到又轻又滑。加香草冷冻。制成一杯量。

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  小鸟姨婆的“土豆沙拉” 材料： 三磅小土豆 三分之一杯蔬菜油 盐和辣椒少许 半杯白醋 一汤匙糖 两汤匙水 两头洋葱切片 做法： 土豆煮十五至二十分钟，刚刚软即可。滤干放凉，削皮切成均匀的圆片。 加盐、辣椒和糖调味。加洋葱。加油轻轻搅拌。 醋加水稀释煮... (更多)

  小鸟姨婆的“土豆沙拉” 材料： 三磅小土豆 三分之一杯蔬菜油 盐和辣椒少许 半杯白醋 一汤匙糖 两汤匙水 两头洋葱切片 做法： 土豆煮十五至二十分钟，刚刚软即可。滤干放凉，削皮切成均匀的圆片。 加盐、辣椒和糖调味。加洋葱。加油轻轻搅拌。 醋加水稀释煮滚。趁热加在拌好的土豆中拌匀。 供六至八人食用。

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  米丽安·雷克尔的腌牛肉火腿 材料： 四磅全腌牛肉 四分之一杯黄糖 五片月桂叶 整颗丁香 一头洋葱切碎 一罐（一磅十五两）加味桃子 一汤匙特制芥末 作法： 腌牛肉放入大锅，加水浸满。加入月桂叶和洋葱。中火煮三个小时左右，把肉煮软。 煮肉期间拌芥末和黄糖。 烤箱预热到三百二十五度。 取出汤里的牛肉，去除看得.. (更多)

  米丽安·雷克尔的腌牛肉火腿 材料： 四磅全腌牛肉 四分之一杯黄糖 五片月桂叶 整颗丁香 一头洋葱切碎 一罐（一磅十五两）加味桃子 一汤匙特制芥末 作法： 腌牛肉放入大锅，加水浸满。加入月桂叶和洋葱。中火煮三个小时左右，把肉煮软。 煮肉期间拌芥末和黄糖。 烤箱预热到三百二十五度。 取出汤里的牛肉，去除看得见的油脂。 把腌牛肉当做火腿，将丁香塞进去，再把芥末和黄糖盖在肉上，烤一个钟头，多浇几次桃子糖汁。 在牛肉四周排上加味桃子，端出待客。 供六人食用。

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