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麦当劳大学
作者
:
肖建中 编
出版社:
广东经济出版社有限公
出版年:
2010-5
页数:
194
定价:
28.00元
ISBN:
9787807284963
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内容简介 · · · · · ·
《麦当劳大学(第2版)》深度挖掘麦当劳品牌的标准化、服务的标准化、质量的标准化、管理的标准化、人才培训的标准化、特许经营的标准化,以及异常状况的标准化等整个标准化管理系统,详尽解剖和总结了麦当劳取得成功的核心关键。对于企业建立标准化管理体系和内部培训学院具有较大的借鉴价值!
一流企业卖标准,二流企业卖服务,三流企业卖产品!作为在全球拥有两万多家分店的国际一流企业麦当劳,为何能在竞争激烈的各国快餐业中独占鳌头,多年来一直稳居快餐业龙头的宝座?其成功的秘诀就在于“克隆成功,复制财富”:确立标准化的核心理念、复制标准化的赢利模式。
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