Name: 茶人三部曲(套装共3册)
ISBN: 9787020096886

作者: 王旭烽
出版社: 人民文学出版社
出版年: 2004-5-1
页数: 1587
定价: 92.00元
装帧: 平装
丛书: 茅盾文学奖获奖作品全集
ISBN: 9787020096886

豆瓣评分

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137人评价

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评价:

内容简介 · · · · · ·

《茶人三部曲（共3册）》（作者：王旭烽）的故事发生在绿茶之都的杭州，忘忧茶庄的传人杭九斋是清末江南的一位茶商，风流儒雅，却不好理财治业，最终死在烟花女子的烟榻上。下一代茶人叫杭天醉，生长在封建王朝彻底崩溃与民国诞生的时代，他身上始终交错着颓唐与奋发的矛盾。有学问，有才气，有激情，也有抱负，但却优柔寡断，爱男友，爱妻子，爱小妾，爱子女……最终“爱”得茫然若失，不得已向佛门逃遁。杭天醉所生的三子二女，经历的是一个更加广阔的时代，他们以各种身份和不同方式参与了华茶的兴衰起落的全过程。其间，民族，家族及其个人命运，错综复杂，跌宕起伏，茶庄兴衰又和百年来华茶的兴衰紧密相联，《茶人三部曲（共3册）》因此勾画出一部近、现代史上的中国茶人的命运长卷。

茶人三部曲(套装共3册)的创作者 · · · · · ·

王旭烽作者

作者简介 · · · · · ·

王旭烽，教授、当代著名女作家，茅盾文学奖得主。祖籍江苏徐州，生于浙江平湖，浙江大学历史系毕业。发表各类作品一千万字，曾获徐迟报告文学奖、先后三次获国家“五个一工程”奖．并以长篇小说《茶人三部曲》获第五届茅盾文学奖。现为浙江省作家协会副主席、中国国际茶文化研究会理事、浙江省茶文化研究会副会长、浙江省生态文化研究中心秘书长兼副主任、浙江农林大学生态文化研究中心主任、浙江农林大学文化学院院长。

原文摘录 · · · · · · ( 全部 )

先说西湖龙井茶。此茶淡而远，香而清，色绿、香郁、味醇、行美。有狮峰、龙井、云栖、虎跑四个品类。其中狮峰龙井为最，其色绿中显黄，呈糙米色，形似碗钉，清香持久，乾隆皇帝封十八株龙井为御茶，就在狮峰山下胡公庙前。此茶似乎无味，实则至味，太和之气，弥于齿颊，其贵如此，不可多得。二说武夷岩茶。此茶从武夷山三十六峰九十九岩二来，半发酵，绿叶红镶边，制成乌龙茶，气味奇异，别有风韵。唐宋年间，便享盛名。当今东洋西洋诸番，竞相运销，记得活、甘、清、香四个字，武夷岩茶之精神，均在此间。三说庐山云雾。庐山种茶，始于汉朝，白云深处，有僧侣云集，竞采野茶，栽种茶树。此茶芽肥毫显，条索秀丽，汤色清澈，香鲜味甘，经久耐泡，医家有"振枯还童"之说。全国茶园不过五十亩，数量极少，忘忧茶庄每年够得少许，只做精品，饱人眼福罢了。四说碧螺春茶。此茶产江苏太湖洞庭山。传说山中有一碧螺峰，石壁上生出几株野茶，生得茂盛，茶农上山摘得，竹筐已满，遍放在怀中，不料异香喷发，众人皆呼‘下煞人香’。康熙皇帝品了说味道极好，其名不雅，更名碧螺春。各位请看，此茶条索紧结，卷曲成螺，冲水再掷，照旧下沉，又与果园套种，嗅之有茶香果味，实为绝品。五说君山银针。此茶乃芙蓉国出，远在湖南洞庭湖君山岛。乾隆皇帝规定，每年进贡十八斤，官吏监督，和尚采制，诸位有看过《红楼梦》的吗？妙玉用梅花上的积雪来烹煮的老君眉茶，正是此茶。要说此茶妙处，全在烘制上，分初烘、初包、复烘、复包，须三天时间。冲泡之时最叫精彩，竖立如群笋出土，沉落像雪花下坠，诸位不妨一试。六说六安瓜片。此茶产皖西大别山六安，形如瓜子，故名六安瓜片。采摘时间，却在谷雨立夏之间，所制名茶，古代多为中药，人称'六安精品'，入药最效。传说唐代有个宰相，把此茶汤与肉封闭在一起，第二日打开，肉已化水。以此说明它能助消化，胃不安者，可试食之。七说祁门红茶。祁门红茶上市，不过十数年光景。... (查看原文)

豆友3156778 3赞 2013-06-10 19:00:03

—— 引自第129页
一千三百多年前，藏王松赞干布娶了文成公主，中原的茶叶作为嫁妆从此进入了西藏。其实，在此的两百年，藏人就再一次战争中缴获过这样一种东西，但他们不知道这就是谈们后来视为性命一般的茶。是文成公主教会了他们喝茶，以至于这个民族到了一日不可无茶的地步。 (查看原文)

Cherry Chang 1赞 2012-05-03 17:28:23

—— 引自第464页