去巴黎烤个马卡龙的书评 (21)

影随茵动 2011-07-07 09:28:15

为了梦想出发

像许多人一样,在还没有翻阅此书之间,单凭名字和简介,以为这是一本像以往读过的蛋糕书,会有美美的图片,详细的食谱,和巴黎各种让人馋涎欲滴的美食介绍。结果拿到书后,发现满满的文字溢出来,再看看各章的标题,实在感觉不出这是一本关于糕点的图书。 于是我开始阅读,也...  (展开)
要不要被驯养 2011-05-27 10:53:37

就算死,也要甜!

看的时候不知道为什么,总在脑海里冒出死亡笔记里的L,不停不停地吃甜食,因为大脑最需要的就是糖份……然后小女孩劝他:吃太多糖会死的。 我一直也嗜甜,不过爱的都是甜汤甜品,梦想着开着甜品店。看到这本书又爱上甜点~~~完了完了,不过……就算死,也要甜! 不过其实不会...  (展开)
乐乐 2011-07-06 21:34:51

梦想,从这里开始起飞

烤一个美味人生,当做送给自己下半辈子的礼物。阅读着封面标题,看着封面色相美味的马卡龙法式甜点,从视觉和味觉勾起我的食欲,立即翻开书页,跟随于美瑞的目光,展开这场甜蜜与冒险交织的梦幻旅程。    偏爱甜点的我,原本以为这是一本甜点烤制秘籍,准备好好学习...  (展开)
胖熊猫 2011-05-27 14:06:55

巴黎,美食,甜品是大部分女生的终极梦想吧~

一段甜蜜与冒险交织的梦幻旅程…… 一个由奶油、焦糖、浆果、巧克力、乳酪、果酱组成的甜蜜世界…… 在巴黎这个浪漫的城市,在一个静谧的午后,和三五好友一起分享着自己亲手制作的美味甜点……想一想都觉得好幸福呀! 作者用轻松地笔触记述这她在巴黎蓝带学习甜点的三年时光,...  (展开)
dearpig 2011-06-24 10:53:49

充满着各种失败的一本书

用小半个晚上看完了这本书,觉得比较没意思,看了一大半之后很难再坚持看下去,后1/4就匆匆翻过了。 描写的上课以及法国生活的部分还是蛮详尽的,不太喜欢的部分是她经常会描写自己因为粗心、紧张、忙乱、走神等各种原因出的各种错误以及被大厨骂的事情,篇幅真是很大啊,外观...  (展开)
hipanda 2011-06-02 16:01:21

留学法国蓝带学习甜点的指南

《去巴黎烤个马卡龙》一个书名就用了两个动词,翻开书阅读,与其说这是一本关于法国甜点的书,不如说是作者在法国蓝带学习甜点的日志,从下定决心准备到法国蓝带留学,到最终拿到蓝带的毕业证书,作者在法国蓝带度过了三年的时光,甜品的制作就穿插在作者的日常学习和生活中向...  (展开)
pigypigy 2011-05-24 16:37:51

一本关于美食与梦想的书……

一段关于美食的旅程…… 在法国巴黎的蓝带寻梦之旅…… 甜点或料理都不是轻松的事,可是从于美瑞的笔下写出,却妙趣横生,让人食指大动…… 尤其是看到上面的蛋糕甜品的图片,真的太诱人了!! “我决定烤一个美味的人生,当做送给自己下半辈子的礼物。” 有时间的话我也要来...  (展开)
柳玖薇 2011-07-21 13:58:14

甜蜜与汗水

《去巴黎烤个马卡龙》封面上诱人的甜点,拥有温馨可爱的浅粉、明黄和咖啡色泽,糯软的蛋糕中间夹着香甜的同色奶油,令人食指大动。但这不是一本教读者如何烤出美味甜点的书,却是一本关于作者在法国蓝带厨艺学校求学的经历。虽无美食的制作步骤,却有追求美食的艰辛与乐趣。 ...  (展开)
原度 2012-07-16 22:49:44

妈妈买的,原本以为是单一的食谱,没想到竟然是这样励志的流水账式随记,赞!

这篇书评可能有关键情节透露

妈妈说买给我的书,看着封面以为是各种甜点的菜谱,翻开才发现是,为了自我解脱而找寻到的分割年华丽计划,从媒体人到法国蓝带灰姑娘,她付出了太多。本已不年轻还有着敢于追逐梦想的心,赞!确是甜蜜与冒险交织的梦幻旅程,虽然疲惫,但是值得那一份累!  (展开)
米斯特林咖啡馆 2011-10-28 22:49:04

去巴黎烤个马卡龙

讲述巴黎蓝带的主厨们和在厨房的日子,有点混乱,有点累,有点心酸,当然也有开心、、、 其实这本书跟马卡龙真的没太大关系,这本书名原名(是的,主厨)。为什么要用马卡龙的名字来吸引我呢?  (展开)
云在彼岸 2011-08-05 21:22:11

蓝带灰姑娘的成长史

如果仅仅是看这本书的中文题目,还有封面上那漂亮美味令人垂涎欲滴的马卡龙,真是让人以为这是一本教人如何烘焙制作蛋糕甜点的美食类书籍。 但是仅仅看了个序,我就知道这不是一本简简单单教人制作西点的书。其实这是一位台湾姑娘到法国蓝带厨艺学院学习甜点与料理的故事。通...  (展开)
嘎嘎 2011-07-14 14:24:45

Oui, Chef!

初看封面,很容易让人认为这本书是关于法式甜点制作的工具书,其实不然,它是“一段甜蜜与冒险交织的梦幻旅程”,于美瑞,这位失意而奔赴巴黎学料理甜点的女人,在浪漫之都与法式经典佳肴相遇,烤出人生之最美味,写下关于追逐梦想的历险记。 曾看过一个关于厨艺比赛的电视节...  (展开)
蓝莓兔子 2011-07-13 22:59:45

爱上巴黎,爱上浪漫与甜蜜

利尔克曾经说过:“巴黎是一座无与伦比的城市”。 是的,这里有世界上最悦耳动听的语言,这里有让人沉醉其中的芬芳香味,这里有令人眼花缭乱的时尚风情,还有让人无法拒绝的美食诱惑。走在巴黎的街头,你会不由自主地被各种新奇和时尚所捕获,空气中飘浮着浪漫美好的气息,和...  (展开)
抚顺读书人 2011-07-09 22:34:14

台湾女孩去巴黎学习厨艺的故事《去巴黎烤个马卡龙》

从名字上看我还以为是教你制作甜点的书,最近我女儿特别喜欢做西点,买了很多类似的书。做匹萨、烤饼干、做甜点很痴迷做西点。连我这个特别不爱做饭的人,也对西点越来越感兴趣了。 这是一本读起来很轻松的小书,可是读完以后我才发现,其实这本书并不是教你做西点的书...  (展开)
绵绵 2011-07-08 20:37:13

美食之旅——读《去巴黎烤个马卡龙》

喜欢美食,喜欢做美食,更喜欢品尝美食。所以已遇上有关美食方面的书,总会有种控制不住自己欲望的感觉。本以为这又会是一本介绍如何制作美食的书本,没想到实际却是一本介绍作者如何在追求美食的道路上前行的。 《去巴黎烤个马卡龙》,看到封面,可以明白这是一本介绍甜品的书...  (展开)
mmtx 2011-07-06 16:11:51

马卡龙的滋味

巴黎是一个时尚浪漫之都,一提到这里,你大概首先就会想到华丽飘逸的服饰和街头拥吻的情侣。但你是否知道,巴黎的美食也是相当有名的,比如各式各样的小甜品,都烘焙得有型有款,不可不尝试。 收到《去巴黎烤个马卡龙》之前,一直以为这是一本介绍巴黎甜品制作的书。自从家里...  (展开)
tricar 2011-07-05 22:38:22

在甜品的国度里,抓住梦想。

原本以为这是一本介绍如何制作甜品的书,因此即便我不会做饭,冲着“甜品”两字也毫不犹豫的拿下了此书,仅仅是因为甜品的诱惑大于卡路里的恐怖。可出乎意料的是,这并非是一本制作类的书藉,而是一本告诉大众如何掌握梦想、改变命运的纪实书。 作者用马卡龙(MACARON)一款...  (展开)
J@ne 2011-06-11 21:22:22

巴黎不仅美丽还有美食!

这阵子接连买了好几本烘焙书籍,购入了烤箱,正儿八经的想学习做蛋糕、甜点。为的是以后能在家里开个特色的甜点派对,每逢周末和很多朋友一起分享美食、音乐和甜点。无意间看到了这本书籍,试看了几页马上就被里面的内容给吸引住了,立刻决定购买。虽然不是专门教怎么做甜点的...  (展开)
叫我夏末Summer 2012-12-28 13:37:39

让蓝带灰姑娘实现梦想的,不是王子,而是她自己

在公司图书室摆满了好几个书架的数百本书中,偶然看到了这一本。看到书脊上“巴黎”字眼,以为与旅行有关,于是从密密麻麻的书堆中抽出这一本。看到封面和“马卡龙”字眼,以为与美食有关,于是翻开书看看里面的图片。图片中有各式各样的甜点,有身着白色工作服头顶高帽的厨师...  (展开)
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