婆罗洲客家村子里的南洋咖啡店

       牛油记是猪岜村唯一非海南人经营的咖啡店，弥漫汗酸味和山岜气息的猪岜男人从早到晚坐在四十多张雕花波兰椅上，围住八张海南岛进口的大理石圆桌，喝着浇炼乳的咖啡或不浇炼乳的黑咖啡，一杯五分钱，中国瓷器咖啡杯保温，即便半小时后，咖啡仍保持温度。
       牛油记除了咖啡，兼卖红茶、阿华田和啤酒，叉烧包、蛋糕、面包和甜点全由朱太太巧手制作。朱太太煎炒咖啡豆到八分熟时，搅拌新加坡进口金桶牌牛油，咖啡浓香，让人舌头酥麻，牛油面包风味独特，绰号牛油妈。