方塘对本书的所有笔记 · · · · · ·
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第一章 学会烹制谷物 1
这种对世界的想象背后体现的是古代烹饪哲学,它以下面三个原则为基础:一是等制原则,即认为...
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第五章
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第八章 现代饮食 367
然而,许多人还是会担心古老饮食模式的遗失,以及转向现代中等饮食后带来的富裕病。“幸运的...
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说明 · · · · · ·
表示其中内容是对原文的摘抄
这种对世界的想象背后体现的是古代烹饪哲学,它以下面三个原则为基础:一是等制原则,即认为...
然而,许多人还是会担心古老饮食模式的遗失,以及转向现代中等饮食后带来的富裕病。“幸运的...
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