《人间物语》--熘肥肠,惹火的辣椒
提起肥肠,我的感觉就是好吃,不会自己做的菜。因为肥肠想做好,首先得洗干净,而清洗的工序很多很烦琐,专业的事要交给专业的人。如果想吃,到菜场有加工成半成品的或者卤味摊上的成品,回家或炒或炖,品尝美味的乐趣并不比自己动手差。
肥肠和肉相比,我还是比较偏爱肥肠,毕竟肉只分肥瘦,内脏却有心,肝,肺,肠,肚,种类味道都丰富得多。近年来总听人说“吃内脏不好,吃肥肠不好听“,肥肠总是在食物鄙视链上。
虽说常常安慰自己”食物只要美味就好,何必去追究来自哪里?“却也不会在嘴上夸奖肥肠。
王龙先生的《人间物语》里,熘肥肠是道坦荡荡,敞亮亮的菜,吃肥肠是件大快朵颐,倍爽的事。
王龙先生一定很爱吃辣椒,他笔下的辣椒,是拥有火辣到惹火身材,性感又善解风情的东西,让你近不得,远不得,爱不得,恨不得,欲罢又不能
从洗辣椒时的手里有,心中无,漫不经心,到逐渐被吸引,转为凝视,细致入微地观察,关注再变为关心,关心复生出爱心。
世间万物皆如此,因为你挚爱着她,她便会深情款款地对你。
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