《半岛：食与自然》：对威海最具诱惑力的告白

国庆长假第二天临睡前，先在朋友圈看到一张诱人的饼，隔着屏仿佛香气都在四溢，拼命压住了先抓挠点什么解解馋的念头。躺平把这本新到的书打开，开头第一章《面食》配有两张图，左边一角梅花伸出，一个菱形花窗当中，下面一碗清粥里面带勺，边配小菜；右边一撂热气腾腾的蒸笼，旁边打开一屉小笼包，醋酱油壶在右手边，下面一碟一筷，好像都摆排好了，很妥贴的一份宵夜，就等人开动了。
我暗叫一声“不好”，躲开“明枪”，没防到这里还埋伏着“暗箭”，接下来的阅读各种百爪挠胃，被勾引得馋涎欲滴，再不吃点什么，书真的没法继续读了。饶是如此看完第一章，还是咬定牙根睡了。第二天一大早，先发面蒸了一锅花卷，再烙了两锅饼子，一锅猪肉馅饼，一锅麻酱烧饼。这就是看了第一章，作者写得各种饼、馒头和包子水饺后直接引发的结果。
看完第二章《海食》，上网买了三包鲅鱼饺子冻冰箱里。我从北方内地义无反顾南下选择定居滨海城市，喜欢海鲜是一大原因。
中间一个人读着读着就仰头哈哈哈大乐，儿子好奇，我便念给他听，于是两个人一起哈哈哈，这本书几乎承包了国庆期间我的主要笑点。
看完后想到闺蜜好像在威海置办了家，她爸妈现在就住在那个幸福的小城里，赶紧买了两本书分别寄到，表示着实羡慕，同时也希望自己有空去作者笔下的这个小城住吃逛爬。
好吧，写到这里，都觉得有点像托儿了。
这本书首先是吃货回忆，虽然她住的是滨海城市威海，但山东和我们老家山西毕竟只隔着一个太行山+河北，纬度差不多，作为北方面食之乡的人，读到面食的文章，就像把我们记忆中的蛋白酶重新唤醒一样，那那儿都亲切得不得了。
看完辑一的人间 至味部分，感觉自己又过了一遍小时候，心里扯出一堆线头。辑二 山行 海获读完后，怅然若失，赶紧按图索骥去豆瓣，找着作者，立刻关注，把他最新没收录书里的几篇文章一口气读完，才算妥贴。
全书389页，文章有386篇，基本上都是短文章。
只看目录就觉得太好吃好逛了，更何况很多直抵我的童年记忆，猪头肉是我小时候过年前我爸必做的美味，一做一脸盆。她第一次去婆家被辣出眼泪的辣丝子也是我爱的那一口儿，以前有个阿姨总在当季做了送给我，我二姨现在还做了给我妈，我回家赶上总是一瓶装走。泡桐树我是家当年在村里种在大门外的院子里的，每年夏天晚上，我爸会把桌子搬到树下，泡一壶茉莉花茶，里面放很多的白糖，喊我们过来喝茶，然后等着被甜到的惊喜，他会把手中的报纸放下，冲着我们哈哈一乐。
柿子和核桃是我们家乡的特产，榆钱儿我们老家也吃，还有槐花儿，茵陈通常泡水来喝，吃饼倒还没有试过。板栗有一年在安徽过国庆的时候打过，才知道为什么叫毛栗子。作者那种咸中带甜的板栗味道，读得也陪上两行清泪。
《无花果》是其中难得一见的长篇，居然用了17页，分了七章，作者的偏爱可想而知。没想到这种最寻常不过的产物居然是威海的特产，而作者除了写无花果的花与果，还延展成一篇无花果的产销历史，强调买家挑拣眼力须得与卖家装备相称。一个物种和一个地方如此紧密的链接，简直眼界大开，叹为观止。
除了开眼界的，大多勾引的是怀旧之情：酸枣是我们家前面邻居家院子里的宝贝，我们从上面根本摘不到什么，大部分都在院子里长着，能看见但够不着，小时候馋得够呛，觉得有酸枣树的人家简直是积德有福之家，我爸说酸枣是野生的，没法种，拒绝了我申请在院子里种一颗的要求。
作者除了是一个超级吃货以外，还是一个爱植物爱爬山的驴友。一个人的探险遇险看得让人揪心。但更多的是风景和奇观，准确地是说她独特的感悟。
最近看书观影总遇到爱走路探索城市的人，法国的侯麦以步当车在巴黎不断行走，他镜头下的巴黎是私人角度的独特的走路看到的巴黎。写《柳林风声》的肯尼斯.格林厄姆也是一个步行爱好者，他笔下的四季风物如此动人，应该也是走出来的结果。
爱徒步爱爬山的人大都是自然的亲爱者，而独特的经历和视角总会带来独特的发现和领悟，下海同理。书中《我与星星之间，空无一物》，有点文艺腔，但对凉意的体验一重接一重袭来，就像涨起的潮水，一波接一波，感同身受，后来读到超人和超人斗篷，一秒破功，笑得差点叉了气。
作者除了偶一显露的段子手功能，语言也是本书的一大特色，读这本书先是认了很多平常只在嘴上说不见落纸上的陌生的熟悉字，有种原来如此的惊喜。后来反复遇到有不少的叠词，三字叠四字叠都有，这是我最近读到的像声词最多的一篇，想着如果把这些字倒进一个大口袋，肯定叮咣咣叮咣咣，彼此撞在一起，响得厉害。好的文字其实是自带声效的。
作者也是一枚爱读书的人，看到她下班找个地方读一会毛姆，真想隔空击个爪。书里这种链接到处是，她提到和引用的书像老友一样跳出来。从诗经到黄永玉《比我老的老头儿》，中间还有读库。《好兵帅克》居然这么有趣？赶紧下单买一本。
说实话，读这本书很费钱，读完后有点不舍，安置床头，准备不时抽出来复习一下，或者做个饼，或者把其中好多不知名的植物一一搜出来，先认个差不离。
威海本来没有排到我的旅游名单上，因为这本书，恨不得赶紧拔脚去一趟，真是致命的诱惑。