2月2日 脚印

P36
每种生物在整个过程中承担一小部分任务，剁碎它最喜爱的分子，获得自身成长所需的能量，然后将废料送回瘤胃液中。这些废料再成为另一种生物的食物，由此狗造成一条环环相扣的拆卸链。

细菌在某些真菌的援助下，摧毁大部分纤维素。原生生物特别钟爱淀粉颗粒。它们大概是把淀粉颗粒当成土豆，配着它们的“细菌香肠”一起吃。瘤胃中的营养物质在一个微型的食物链中传递，然后回到瘤胃液中，正好能模拟更宏大的生态系统中营养物质的循环过程。

鹿的肚子里也自有一个坛城和一场精妙的生命之舞，无数饥饿的唇齿供养着这些生命。
鹿的消化系统就像模拟着大千世界生态循环的小千世界，像我们展示着一个微缩版的生态系统。
 
P43
森林里没有大型食草动物，就好比管弦乐队中没有钢琴。我们已经听惯了不完整的交响乐，当钢琴不绝于耳的音调重新响起，压倒我们更熟悉的那些乐器声时，我们反觉得刺耳。那些激烈反对食草动物归来的态度，并没有可靠的历史基础。

我们或许应当将眼光放长远一些，听听整支交响乐队的演奏，全身心地欣赏千百万年来动物与微生物为撕碎植物幼苗而结下的伙伴关系。