喝茶的道德绑架

有人倾向用“文化”来填充茶叶底蕴不足的缺陷。跟台湾朋友喝茶，也经常听到些似是而非的说法，例如：“一款茶喝五道就够了，要在茶最美好的时候戛然扯，把最美的瞬间留在你我心中。”实际上可能是茶的内质不足、欠底蕴，香滋味到了第六泡就开始出现断崖式的下降。又或者套用日本人的“一期一会”，所有的茶都是因缘聚合，每一次品茶都是一辈子只有一次的际遇，要怀着“难一面，世当珍惜”的心情来诚心对待每一泡茶，包括包容每一泡茶的缺点。被这么一说，品茶者瞬间失去了道德高地，再怎么难喝的茶都得一口闷下去，再怎么可能造成身体负担的茶都得承受下来，不接受就是不道德、不宽容、不珍惜。