六之饮73页（这种沟渠间的弃水在印度很火）
饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者。乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶之中，以汤沃焉，谓之痷茶。或用葱、姜、枣橘皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳，而习俗不已。 引自 六之饮
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五之煮60页（现在的茶饼也不用烤了吧）
宋蔡襄《茶录》：“茶或经年，则香色味皆陈。煮时先于净器中以沸汤渍之，刮去膏油去声，一两...
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五之煮64页（用流瀑的水煮茶喝，脖子会生疾病？是因为缺碘？）
其水，用山水上，江水中，井水下。《荈赋》所谓：“水则岷方之注，揖彼清流。”其山水，拣乳...
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六之饮74页（围炉煮茶超级讲究）
茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六日炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。阴采...
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八之出120页（没有云南是因为唐朝时候版图没到那儿吧，属于南诏国）
本章论述了唐代全国名茶产地，但陆羽的论述并不完整，因为野生茶树的原产地云南就没有列入。...
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