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1、	陶器
1）	陶器到了汉代有突飞猛进的改进，就是陶器上施釉，釉在客服陶器吸水率上很好，有说施釉是西域传来的，凡是釉里含铜就呈现绿色，凡是含铁就呈红色；
2）	陶器不是中国人始创的，但瓷器是。真正的瓷器是东汉产生的。
2、	早期瓷器
1）	陶器用黏土都可以烧制，但瓷器只能用瓷土，最好的是景德镇的高岭土；全国各地都有瓷土；
2）	陶器一般在1000度以下，唐三彩为1100度，瓷器要1200度以上才行；
3）	陶器吸水，但瓷器基本不吸水，陶器不会透光；
4）	瓷器原料便宜，早期容器特别是礼器都是铜制作，汉代开始用漆器，但成本也很贵，瓷器改变这个局面；
5）	早期瓷器都是青瓷，因为釉里含铁烧成后呈青色，当时去不掉，含铁越少越发白；
6）	魏晋人特别喜欢动物造型，西晋的鸡头壶，鸡头根本是个装饰，不通气；
7）	虎子一般是个虎头，张着嘴带个提梁，普遍说是溺器；
8）	唐代瓷器“南青北白”，邢窑和越窑；
9）	唐代由于工艺受限，壶嘴都特别短，叫做“短流”，到了五代就加长了；早期的壶都不是茶壶，而是酒壶；
10）	邢窑有种底下写“盈”字款的，是唐代的大盈库，是皇家御用瓷器，大盈库是皇上的私库，邢窑还有翰林院专用的“翰林”白瓷；
11）	小窑如长沙窑，开创瓷器釉下彩、文字装饰的先河，长沙窑往往会画个花、鸟，非常具象；
12）	秘色瓷是越窑的改进版，最早的越窑颜色有点红糖的黄色，后来就非常青绿了；法门寺出土14件秘色瓷；五代吴越国也烧制了不少秘色瓷，进贡给北宋皇帝；
3、	汝窑
1）	宋代五大官窑：汝、官、哥、钧、定；除了官窑和哥窑外，其余都是地名命名；汝窑窑址到了80年代才在河南宝丰县发现；
2）	汝窑非常稀少，烧制只有20多年，是徽宗时代烧制的，南宋时代都觉得难得了。汝窑不是官窑，是供御的，也就是说除了上供的还可以卖出。全世界有记录的只有67件，台北故宫最多有21件； 
3）	雍正时期仿汝窑水平最高；
4）	汝窑特征是1）“蟹爪纹”，开片纹理是毛毛扎扎的；2）鱼鳞开片，裂痕都是斜着的；3）香灰胎，4）裹足烧、芝麻钉；瓷器足部有釉，釉要裹起来，芝麻钉是足部用很小的支钉支起来，把瓷器支起在空中烧；5）汝窑釉色是天青色；
5）	一般情况汝窑都是素器，因为釉厚，胎上不好刻画；
6）	汝窑瓷底下如写有“奉华”，是指南宋德寿殿配殿奉华堂，是高宗宠妃刘贵妃居住的；
7）	据说历史上还有比汝窑更名贵的瓷器是柴窑，据说是柴荣烧制的，但没发现过实物；
4、	官窑、哥窑
1）	北宋官窑在徽宗才开始烧制，南宋官窑遗址距杭州很近，
2）	南宋恢复祭祀制度时，很多礼器都没有了，只有用瓷器来代替，所以就有了琮式瓶、花觚等造型的礼器；
3）	官窑都有紫口铁足特征，口部胎薄，露出紫色胎骨，圈足露胎部分呈现铁褐色；
4）	哥窑与官窑类同，也有紫口铁足，也有开片，有时候连专家都分不清；
5）	哥窑金丝铁线，金丝是细碎的开片呈黄色，铁线是大片的开片成黑色。哥窑刚出窑釉面会开裂，能开裂两年，出窑冷却后，直接放在炭黑水中，拿出来后就形成大片的黑开片，很细小的开片颜色进不去，就搁在那里，时间长了氧化成黄色；
6）	哥窑存世量大，雍乾时大量烧制；
5、	钧窑、定窑
1）	汝、官、哥都是青瓷，钧窑也属于青瓷，但也有玫瑰紫、均红、天蓝等；
2）	钧窑工艺有点不同就是乳浊釉，是不透明的釉，官、哥、汝都是透明的玻璃釉，乳浊釉有个好处是遮盖力强，能够把胎土彻底盖住；
3）	钧窑以铜为呈色剂，在高温下呈现红色；比如青色是用铁来呈色，但铜在高温下挥发变得没有颜色，但均州出产孔雀石，孔雀石含有大量铜；
4）	钧窑有“窑变”，指进了窑址后，在烧制过程中才产生的颜色变化，人力不可控制
5）	钧窑有“蚯蚓走泥纹”，因为钧窑釉厚，还粘稠，所以冷却时候有些介于开片和非开片直接的被釉填平的地方，会形成蚯蚓在湿地爬过的痕迹；
6）	定要在五代就开始烧制，窑址在河北曲阳，曲阳产汉白玉，浮雕出名（人民英雄纪念碑），这对定窑带刻工有影响；五大窑只有定窑以纹饰为主要表现形式；因为定窑釉面很薄，而其他四窑釉面厚，所以定窑可以用刀刻；
7）	北宋中期后定窑出现新工艺，叫覆烧。就是扣过来烧，首先足部就有满釉了，但口变成涩圈，没釉。这样可以镶一个铜口等。覆烧可以提高产量。南宋又恢复到正烧
6、	北方民窑
1）	民窑有8大系列，北方4个磁州窑、钧窑、定窑、耀州窑；南方4个饶州（景德镇）、龙泉、建窑、吉州；
2）	磁州在彰德，装饰手法很多，用了刀和竹等硬器刻画，二是用毛笔在白胎上画；磁州窑发明了“化妆土”，就是瓷器做好后，先刷一层白粉，然后再罩釉，这层白粉叫化妆土。典型的磁州窑是白地黑花，非常强烈对比
3）	磁州窑还有特别是文字装饰（另一个是唐长沙窑），
4）	西游记故事始于南宋，两个花西游记的磁州窑枕头（河北、广东）
5）	耀州窑是北方最重要的青瓷窑，颜色呈现橄榄绿，大部分纹饰是动刀销刻出来不是简单划出来的，刀刀见泥，入刀角度是斜的；
6）	民窑的定窑孩儿枕有两件，北京台北故宫各一；
7、	南方民窑
1）	饶州窑在宋真宗开始建窑，至今1000年，景德镇在北宋创新出青白瓷，介乎青瓷和白瓷之间，颜色偏蓝；
2）	景德镇的“薄如纸、声如磬”的影青瓷器出现，导致中国的玻璃停产。因为瓷器比玻璃坚硬，瓷器比玻璃导热慢，且凉得慢；瓷器成本比玻璃低；
3）	景德镇除了有高岭土外，还有大量松柴，地理位置紧靠昌江运输方便；
4）	景德镇的瓷土优良韧性好，所以可容易仿制金属器制品，比如很多早期影青有执壶，在东带一是酒壶，二是饮茶；
5）	建阳窑在福建，是黑瓷，黑瓷的生产与南宋饮茶习惯有关，唐人煎茶，先取茶饼烤熟后，用茶碾碾成细末，碾完过箩，然后放水里煮三沸，舀到碗里加上盐、姜等，叫吃茶，像菜粥一样；宋人是点茶，把茶碾碎了调成膏，取些放在茶盅里冲开，连茶带水一起喝，好像喝冲剂一样；日本的抹茶如此；今天我们饮茶习惯是明代定的；宋人喝茶前先把杯子热一下，表明生活讲究。黑瓷保温性好，因为黑泥导热慢，对饮茶有好处；
6）	建窑品种中有兔毫，釉面和兔子毛一样，再就是油滴盏；
8、	少数民族瓷器
1）	辽曾多次攻下定州，带走了人才，出现了“辽白瓷”；
2）	辽瓷有一种特殊的方盘，瓷器一般都是圆的，上转盘一转就圆了，方的反而不好做。因为辽历史上用木头盘子，木头适合做方的，所以陶瓷还是沿用方的。辽代独有的有鸡冠壶，模仿皮囊的样子。其次有鸡腿壶，细长可以插在马屁股的兜子里，瓶子上一个个棱为了防滑。汉人不用，因为容易倒。再就是摩羯鱼，佛教认为可以护法。
3）	内蒙古耶律羽墓出土了大量瓷器，如白釉穿带瓶，穿带瓶是模仿金属器的样子。
4）	元代景德镇追求白瓷，因为元朝“国俗尚白”，首博有件“白瓷多穆壶”，是蒙古人专门装奶茶的。
9、	元青花
1）	蒙古人尚白尚蓝，是受到波斯文化影响，波斯工艺提倡繁复，与宋的追求不同。元青花题材众多，不但有花卉龙凤、戏剧故事也很多。
2）	江西高安出土的“把杯”（高足杯）是喝酒用的，下面的足可以用手拿，反映元人性格；
3）	鬼谷子下山罐之所以贵，一是因为他的题材少，二是身世传奇，画有人物纹的全球不超过10个；如东京出光美术馆的“昭君出塞”、波士顿的“尉迟恭救主”、大阪万野美术馆的“百花亭”等；
4）	元青花中纹饰层次丰富的都叫“至正型“青花。
5）	著名的元青花出土有3次，1）1964年河北保定出土6件；2）1983年江西高安出土18件，包括六艺梅瓶；3）解放初期南京沐英墓出土的“萧何月下追韩信“
6）	元青花工艺是模制，提高生产效率，还有就是当时要用瓷器仿制波斯的金银器，拿瓷土直接捏比较难
7）	元青花上多画牡丹。牡丹是少数民族最推崇的花卉；不像汉族喜欢小型的梅花等；
8）	元青花之所以能一统江湖，因为它是汉文化、西域波斯文化、蒙古文化的结晶，它有优雅悦目的蓝色，青花发色稳定，成品率高，质地优良；
9）	元青花一反宋人追求的含蓄美、自然美，它是奔放的、强调人工美；
10、	明早期青花
1）	明早期青花是永乐定的调子，明代青花两个高潮，一是永乐宣德，二是嘉靖万历；
2）	永乐青花尺寸大，皇家开国气魄，二是形制受波斯文化影响；三是永乐时期的龙纹呈现出明清两代最凶猛的态势；
3）	永乐为父母所见的南京报恩寺，动用的地砖是青花瓷砖；
4）	郑和下西洋带回大量波斯纹样，永乐瓷器中有大量扁壶、花浇等波斯器形
5）	永乐瓷器苏麻离青是染色剂，它是高铁低锰，呈现锡光斑，浓重晕散
6）	宣德青花蟋蟀罐传世罕见，93年景德镇出土了一窝青花残片，共21件青花蟋蟀罐，一看就是故意砸烂的；
7）	到了宣德朝青花瓷就逐步摆脱了波斯文化的影响；
8）	永宣朝最常见的是“一束莲“青花盘子。画有莲花、莲蓬、茨菰、红廖、香蒲等用丝带扎在一起。寓意做官清廉（青莲）。红廖有刺激性，困倦时用红廖花辣眼睛就不困了，意为不忘本。香蒲嫩可以吃，老了可以编席子，寓意君子生活简朴；
9）	永宣之后的三朝28年是青花空白期，因其间政治变乱；
11、	明中期青花
1）	成化皇帝性格柔弱，成化青花表现形式也柔弱，已经不使用苏麻离青了，改用平等青，是种很淡的青色，适合画疏单的花草；
2）	成化瓷器人物纹还有个特点，就是光着脊梁穿一件衣服，衣服没有层次感；
3）	成化瓷器出现大量婴戏图，显然和成化多年无子求子心切有关（万贵妃毒死其他妃嫔生的小孩）
4）	弘治青花最大特点是画面留白，青花到了正德开始由清单变青翠起来；
5）	正德受伊斯兰文化影响，装饰阿拉伯文字的青花瓷大量出现；正德推崇伊斯兰教；
12、	明晚期青花
1）	明青花从浓艳---疏淡---浓艳过程；晚期嘉万的热烈是提倡者和民间共同参与进来；
2）	青花到了嘉靖开始用回青，是中青金蓝色，是蓝中带紫；嘉靖道教影响开始多，青花纹样出现八卦纹、云鹤纹、葫芦纹、回纹、灵芝纹，还有葫芦瓶、香炉等；
3）	八仙在唐代就有，宋元形成神仙班子，原来八仙没有女的，后来将东方朔换成何仙姑。清朝瓷器有时只画八种法器，称为暗八仙；
4）	万历青瓷繁缛，密不透风；当时中国受到西方影响，欧洲当时流行巴洛克、洛可可艺术；
5）	17世纪初荷兰人缴获葡萄牙商船克拉克号，船上都是中国瓷器，于是这种风格瓷器被称为克拉克风格。应是典型晚明外销瓷风格；“开光“，是指无主题的图案上，用轮廓线开出一个框，框内画主题图案，能够突出主题。