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渣小支
渣小支 (预测未来最好的方法是创造未来。)

读过 海底捞你学不会

  • 页码：第5页 2012-10-21 16:03:51
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> 渣小支的所有笔记（58篇）

渣小支对本书的所有笔记  · · · · · ·

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    大部分企业不缺制度，制度也能起很大作用，可仅有制度会造成机械和被动；大部分企业都有奖罚...

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    怎么才能让顾客感动？就是要超出顾客的期望，让顾客感到意外，让他们在海底捞享受到在其他餐...

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    让员工严格遵守制度和流程，其实等于雇用一个人的双手，而没有雇用他的大脑。

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