第104页 第四章 怀孕9个月的健康饮食

忌食的食物

在妊娠期，能或不能吃什么容易让人混淆，以下是孕妇应忌食的食物列表：

•所有未经高温消毒的干酪、羊奶酪、霉菌催熟的干酪（如法国布里白干酪和法国软质干酪），还有带蓝脉络的干酪，如斯第尔顿干酪和丹麦的蓝干酪，尽管这种干酪已经经过巴氏消毒，也不要食用。

•绵羊和山羊奶及其制品。

•所有新鲜的酱，无论是肉酱、鱼酱或者蔬菜酱都不要食用。而罐装的酱可以食用。

•未加热的冷冻熟食、预先煮熟的但未安全加热的禽类食物。

•生的或未煮熟的鸡蛋及与其相关的食物，包括甜点心和家庭自制的蛋黄酱或蛋黄奶油酸辣酱。

•生肉调制的食物，如生肉片或帕尔马火腿。

•生鱼，包括日本寿司。

•生的或者未熟透的甲壳类动物，如牡蛎、蛤贝，以及冷贮的虾、蟹。

•动物肝脏。