《品尝的科学》的笔记-第191页

夏天无
夏天无 (对世界永远好奇)

读过 品尝的科学

  • 章节名:寻找天下第一辣
  • 页码:第191页 2018-07-19 10:27:08
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夏天无对本书的所有笔记  · · · · · ·

  • 第179页

    恶心也会变质。它可能发展成分裂国家和民族的文化力量。埃克曼表示:“我认为恶心是一种极度...

  • 第185页

    文明世界认为狩猎,屠杀,分切和食用动物很恶心,但这些过程有助于塑造人类的身体和大脑,雅...

  • 第191页
  • 第192页

    在生物学上完全讲不通的人类吃辣习性,可谓一宗味觉悬案。甜味,苦味,酸味,咸味或鲜味都有...

  • 第193页

    就像西兰花的苦味一样,辣椒的辣也是植物的防御武器。6500万年前,正当恐龙变为历史时,开花...

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