《品尝的科学》的笔记-第229页

夏天无
夏天无 (对世界永远好奇)

读过 品尝的科学

  • 章节名:味觉大轰炸
  • 页码:第229页 2018-07-27 14:17:53
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    20世界初期,一场食物与风味的民主运动展开了,一般老百姓也开始有机会获得充分的营养。 但是...

  • 第229页

    我们不清楚嘴巴是如何识别出淀粉的,但可以确定的是,舌头上的细胞显然具有感受五种基本味道...

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  • 第230页

    所有的生命都源自大海,距离动物首度出现在陆地上已经有四亿年了,但是我们的身体还是没有完...

  • 第231页

    少量的盐味道是好的,但是一大撮盐的味道就很可怕了,所以我们摄取的盐量总是控制在一定的安...

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