前 言 1

1.对于我，心脏外科是兴趣多于工作，喜悦多于辛苦，这是我拿手的活。
2.人类心脏最迷人的地方在于它的运动：它的节奏和效率。关于心脏运动的事实是惊人的：它每分钟博动超过60次，泵出5升血液。换算下来，也就是每小时搏动360次、每天86400次。每年它都要动超过3100次、80年里会博动25亿次。每一天，心脏的左右两都要往身体和肺部输送超过600升血液。
3.我们大多数人还知道，一些别的化学物质也能随呼吸出体外，特别是酒精，当它在血液中的含量超过肝脏的代谢能力时，我们就会呼出酒气。
4.身体里的每一个细胞都需要“生命之血”和氧气。缺了这两样身体组织就会以不同的速度死去，先是脑，最后是骨头。组织死亡的速度取决于每个细胞需要的氧气量。当心跳停止，脑和神经系统不到5分钟就会损坏，接着就是死亡。