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这是一个氧化还原反应，电子从供体（氢）转移到了更想要电子的受体（氧），形成了水，这是热力学上稳定的终产物。所有的氧化还原反应，都是电子从体转移到了受体；值得注意的是，所有的生命，不管是细菌还是人，其能量来面都是某一种电子转移。正如匈牙利诺贝尔奖得主阿尔伯特・圣捷尔吉（ Albert SGyorgy）所言：“生命只不过是一个电子在寻找安息之所。”