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我們不會每天都想去看梵高過分煽情的作品，听巴赫活潑的賦格曲，或者和一個甜美多汁的女人做愛，但我們每天都想吃飯。飢餓是反復出現的慾望，唯一反復出現的慾望，因為視覺、聽覺、性和權力都會消失，但飢餓會繼續。一個人可能永遠厭煩拉威爾，但他對餛飩最多衹能厭倦一天。
“我來是為了珍饈美味，而不是為了穿腸毒藥。”
“可是你來了。”