登录/注册
下载豆瓣客户端
豆瓣
6.0
全新发布
×
豆瓣
扫码直接下载
iPhone
·
Android
豆瓣
读书
电影
音乐
播客
同城
小组
阅读
FM
时间
豆品
豆瓣读书
搜索:
购书单
电子图书
2025年度榜单
2025年度报告
The Bread Builders 短评
0人觉得有用
觉亮
2014-11-04 16:22:18
对面包制作过程及原理非常详实的解释!
>
The Bread Builders
作者:
Daniel Wing, Alan Scott
副标题:
Hearth Loaves and Masonry Ovens
isbn:
1890132055
书名:
The Bread Builders
页数:
250
定价:
USD 35.00
出版社:
Chelsea Green
装帧:
Paperback
出版年:
1999-7-1
0人觉得有用 觉亮 2014-11-04 16:22:18
对面包制作过程及原理非常详实的解释!