Name: 茶席
ISBN: 9787108033604

作者: 池宗宪
出版社: 生活·读书·新知三联书店
副标题: 曼荼罗
出版年: 2010.8
页数: 169
定价: 39.00元
装帧: 平装
丛书: 茶叙艺术丛书
ISBN: 9787108033604

豆瓣评分

6.8

103人评价

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评价:

内容简介 · · · · · ·

懂得品茗是一种品味！从茶器的选用，到摆放茶席而成就的高雅情调，丰富了现代人们味觉飨宴之外的精神情调。人们聚在一起品茗创造了仪轨，扩张品茗在社会与空间的范围，从达官贵人到平凡百姓，无论是品的简约潇洒，或以隆重华丽厚实的外显，都得用心品，才知茶在无边。

茶席的魅力从何而生？作者借用密宗图像之一的「曼荼罗」，意为圆轮具足；将茶、茶器聚集，意图使茶席达到美学境地。本书作者带您从唐、宋、元、明、清，一路走到现代，窥看历代茶席风华，聚集每个时代品茗特质和茶器魅力，成为现代人习茶、布置茶席的美感地带，并在茶席的穿透愉悦中，建构你我随心所欲的茶席。本书共有十个章节，每一章再用多个小标题点示精髓，加上丰富图版对应，当带给喜爱品茗的读者从身、心、灵，以及视觉上多种层次体会「茶道」的美妙感受。

茶席的吸引力从何而生？明白茶席曼荼罗的基本图像就知晓：一次茶席想要表达的指涉程...

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茶席的吸引力从何而生？明白茶席曼荼罗的基本图像就知晓：一次茶席想要表达的指涉程度为何？或在图像上、用器上创造华丽或优雅沉敛，或用方便善巧单壶孤杯陈列俭朴的茶席，或以瑰丽满席的茶壶、杯、托…茶器加上花器的幻化，来满足艳丽的丰盛。

取自茶器各体的审美趣味在哪儿获得？洞悉历代品茗风格和制茶之法，深入探索茶器形制釉色的结构，都将连动着茶人内化的底蕴，其实看似无形却有形，关连了整个茶席美感位置。布置茶席，因茶人之品味、茶客之需要而异。茶席布置产生的图像就如显现审美趣味，煞是短暂的剎那，如何化成永恒的心灵脚注？进行茶席曼荼罗先得了解如依密宗所规定仪则，如《大日经》所绘胎藏界曼荼罗；然，茶席的仪则可为初入门者得到依寻，但这非学习真意不可道，就如中国无茶道之名，却已历经唐、宋、元、明、清至今都已出现一套流传的「事实茶道」，直至20世纪才以「茶艺」之名，约定出品茗时由置茶、泡茶、注水、倒茶的仪则，但却都难现茶席曼荼罗。

事实茶道？或以中国茶道茶艺为名，但却又难和应用「曼荼罗」的观想、仪则等内容，模拟在茶席的外相表现，藉此对照出内化的心灵境界，所带来的精神愉悦。茶席曼荼罗的因缘，透过精心安排，用轮圆具足的具体茶席来摄众至尽：茶席是现实的坛城，宛若掌握品茶之宜与不宜；茶席曼荼罗的场域由单席的创造仪轨，以致扩充事实茶道的归纳，才足以筑出各式各样的茶席曼荼罗，或在室内的清供雅集，或在户外与自然山川的结合…，其实每一次茶席都可由内心随类赋形、挥洒自如的。

作者简介 · · · · · ·

池宗宪，1957年生于台湾台北市。辅仁大学传播系毕业、铭传大学EMBA毕业、台湾大学新闻研究所毕业。曾任《自立晚报》记者、《联合月刊》主编、《大成报》编辑部总编辑、《人间福报》新闻总监。现任《茶人雅兴电子报》总编辑。精于收藏鉴赏，痴迷中国茶文化，着有众多茶书，解读中国茶文化的博大精深。

原文摘录 · · · · · · ( 全部 )

中国茶史学者朱自振先生直指，中国提出茶道之名实际上“有道无学”，只存在事实的茶道，却未形成固定的记载和理论学说。 (查看原文)

林恩 2011-04-04 22:02:48

—— 引自第23页
改制散茶带动了全国各地跟进，当时以制作绿茶为主，并由蒸青制茶进入炒青阶段。炒青出来的茶纤细，以芽为贵，品饮时以茶汤鲜绿为主…… (查看原文)

跳啊跳啊虎 2022-10-19 08:33:38

—— 引自章节：6章　明代茶席·浪漫苏醒