作者:
Annie Hauck-Lawson
/
Jonathan Deutsch
出版社: Columbia University Press
副标题: Food and New York City
出版年: 2008-12-1
页数: 368
定价: USD 29.95
装帧: Hardcover
丛书: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
ISBN: 9780231136532
出版社: Columbia University Press
副标题: Food and New York City
出版年: 2008-12-1
页数: 368
定价: USD 29.95
装帧: Hardcover
丛书: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
ISBN: 9780231136532
在哪儿借这本书 · · · · · ·
以下书单推荐 · · · · · · ( 全部 )
- 移民的饮食人类学 (罗秋旻)
谁读这本书? · · · · · ·
二手市场
· · · · · ·
- 在豆瓣转让 有3人想读,手里有一本闲着?
订阅关于Gastropolis的评论:
feed: rss 2.0
还没人写过短评呢
还没人写过短评呢