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料理的科學 : 50個圖解核心觀念說明,破解世上美味烹調秘密與技巧
The Editors of America's Test Kitchen、Guy Crosby / 陳維真、張簡守展 / 大寫出版 / 2015-8-25 / NT14802022-06-26 想读 -
技术史(第Ⅰ卷) : 远古至古代帝国衰落
查尔斯•辛格、E.J. 霍姆亚德、A.R. 霍尔 / 王 前、李英杰、孙希忠 / 中国工人出版社 / 2021-6 / 278.002022-05-15 想读
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